Préparez vos papilles ! Les amateurs de moments forts et les audacieux de la piquant ne manqueront pas l’événement, le 16 avril 2026, de 18h à 22h30, au Food Market. Direction le terre-plein entre Belleville et Ménilmontant pour une nouvelle édition spicy, qui devrait marquer la fin des températures glaciales et annoncer l’arrivée de la saison printanière !
Gi già ad aprile scorso, il Food Market aveva puntato sui piatti più piccanti della scala di Scoville, con uno stand dedicato alla degustazione di salse piccanti e alcuni ristoranti hot hot hot. E, a quanto pare, il divertimento continua anche quest'anno!
Dai 100 fino a oltre un milione di unità sulla scala di Scoville, il collettivo Hot in Here vi invita al suo stand speziato per una degustazione di salse piccanti e per un'animazione roulette russa che metterà alla prova i più coraggiosi appassionati di piccante, sfidando gli amici in un braccio di ferro infuocato.
Tra le specialità piccanti da gustare in questa nuova edizione: Bang Bang con le sue wings in stile “Hot Ones”, dal dolce al super piccante, Pezzopane e i suoi panini rivisitati, la Rôtisserie Segar con i suoi sandwich hot rivisitati, Pas Cher e il suo burger Spicy con un intero peperoncino che si fa sentire, Oté e il suo rougail di salsicce, Munch con i suoi deliziosi bagel, e BMK con il suo mafé che risveglia i sensi.
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Dal lato dolce, l’avventura non è da meno, con il morbido cioccolato e pimento di Miliki e la roulette russa di cookie avvelenati di Craving Cookies. Fino a dove sarete pronti ad affrontare la scala di Scoville?
Date e orari di apertura
Il 16 aprile 2026
Posizione
Il mercato alimentare
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Sito ufficiale
www.lefoodmarket.fr



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