Ogni anno è la stessa cosa: il clima più caldo significa le prime grigliate con gli amici. Comodo se si vive nella regione dell'Ile-de-France, un po' meno se si vive nel cuore della capitale. Ma niente panico: il barbecue sta arrivando da voi, grazie alla prossima edizione del 100% BBQ Food Market.
Il 15 maggio prossimo, a partire dalle 18 e fino alle 22.30, dirigetevi verso le terre-plein del boulevard de Belleville per approfittare dei risparmi e dei sentori di questo mercato-cantina molto ben curato. Ben cotta, al sangue, a fette, gratinata, glassata o come spuntino, la brace si riscalda e si susseguono grigliate di ogni tipo.
Che preferiate il merguez, il kebab o il pollo, i ristoratori della capitale vi proporranno tutte le carni migliori, senza dimenticare l'halloumi alla griglia, i peperoni marinati e le pannocchie caramellate, protagonisti dell'estate.
Il Mercato Alimentare di Belleville ha invitato una serie di professionisti della griglia, tra cui MELT, che affumicherà le sue carni texane sul posto, Chori sur Seine e il suo street food argentino, i deliziosi dürum di Leven, gli spiedini di kefta di Sama e gli allocos di La Carte de l'Afrique, solo per citarne alcuni. Il barbecue è vostro!
La nostra selezione dei migliori ristoranti a legna e a fiamma di Parigi
Avete voglia di verdure scottate con cura su fuoco o fiamma di legna e di carni affumicate? Ecco i migliori ristoranti di Parigi! [Per saperne di più]
Date e orari di apertura
Il 15 maggio 2025
Posizione
Il mercato alimentare
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Sito ufficiale
www.lefoodmarket.fr
La nostra selezione dei migliori ristoranti a legna e a fiamma di Parigi
