Da buon gourmet quale siete, non vi sarà sfuggito il fenomeno delle cucine buie, che negli ultimi due anni sono spuntate come funghi a Parigi, complice la chiusura dei ristoranti per mesi e mesi.
Per coloro che non conoscono ancora il concetto, lecucine buie di sonoristoranti che sono disponibili solo per la consegna tramite le solite piattaforme, Deliveroo e altre, ma anche tramite piattaforme di consegna interne ai ristoranti. Quindi non aspettatevi di andare direttamente nelle cucine buie - la porta rimarrà chiusa nei laboratori, poiché pochi di essi offrono vendite da asporto oltre alla consegna.
In linea con la tendenza, abbiamo messo insieme un breve elenco delle cucine scure da scoprire a Parigi. Seguite la guida!
Cucine buie da scoprire a Parigi :
Green & Wild, la cucina dark 100% vegetariana a domicilio
Green & Wild è la cucina dark del gruppo Dévor, che rivisita i grandi classici dello street-food americano con un tocco vegetariano. Disponibile solo su consegna! [Per saperne di più]
Mouflet, il nuovo
Mouflet è il nuovo [Per saperne di più]
Ohisse, il nuovo ristorante specializzato in salsicce, per consegna e asporto
Salsicce in tutte le sue forme: ecco cosa offre Ohisse, il nuovo ristorante per consegne e asporto di Deliveroo presso la Brasserie Barbès. [Per saperne di più]
Allora, a quale cucina buia ci affidiamo per questo pranzo?
Date e orari di apertura
Dal 11 gennaio 2022
