Anche Walt Disney ha un suo ristorante. A Disneyland Paris, Walt’s – an American Restaurant accoglie i visitatori su Main Street, U.S.A., nel Parc Disneyland, per un pasto con servizio al tavolo. Il ristorante propone cucina americana in saloni d’ispirazione vittoriana, dove fotografie, oggetti e decorazioni raccontano la vita del creatore di Mickey e gli universi dei Parchi Disney.
Tutto comincia all’ingresso, su Flower Street. Il numero 1401 rimanda all’indirizzo di Walt Disney Imagineering in California, come racconta in un comunicato il sito ufficiale Fans Corner di Disneyland Paris. All’interno, un busto di Walt, fotografie di famiglia e oggetti legati agli esordi dell’animazione ne delineano il ritratto, un dettaglio alla volta.
Al piano superiore, sei saloni riprendono gli univers del parco e dei suoi hotel. Adventureland si ispira all’orientalismo, Fantasyland al neogotico, mentre Discoveryland fa incontrare l’Art Nouveau e Jules Verne. Alcuni dettagli meritano quasi la stessa attenzione del menu: il camino di quest’ultimo salone, per esempio, si ispira a una creazione di Alphonse Mucha per la gioielleria Fouquet, conservata al musée Carnavalet.
Il menù del ristorante offre un’idea più concreta del viaggio. Tra gli antipasti propone, tra le altre cose, una torta salata al pollo, una vellutata di stagione o l’insalata del Walt’s, con mela, sedano, noci pecan e crema al formaggio erborinato. I piatti spaziano dal chili con carne al pollo glassato al barbecue, passando per un filetto di branzino su risotto di riso nero e maccheroni con cheddar affumicato, pastrami e cipolle croccanti. Una proposta vegetale è rappresentata da un cavolo farcito con proteine di piselli, soia e girasole.
Per dessert, la torta all’ananas caramellato è affiancata da una crostata al limone meringata e da un brookie al cioccolato e patata dolce. Il menu Walt’s è proposto a 55 euro per un antipasto, un piatto e un dessert, mentre la formula Steamboat Willie costa 30 euro per i bambini dai 3 agli 11 anni, bevanda inclusa. Questi importi corrispondono al menu pubblicato al momento della nostra consultazione.
L’accesso richiede un biglietto valido per il Parc Disneyland; la prenotazione del ristorante si effettua separatamente, sul sito o sull’app della destinazione. Tra un boccone e l’altro, i riferimenti disseminati nelle sale prolungano la conversazione: qui, persino i muri hanno storie di famiglia.
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Posizione
Disneyland Parigi
Boulevard de Parc
77700 Coupvray
Pianificazione del percorso
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Stazione RER A "Marne-la-Vallée - Chessy - Parc Disneyland".
Tariffe
Menu enfant : €30
Le Menu entrée + Plat + Dessert : €55
Sito ufficiale
www.disneylandparis.com
Prenotazioni
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