啓示

2026年のジャック・ジェナンによる絶品『ガレット・デ・ロワ』—アーモンドとチョコレートのフランジパーヌで贅沢に仕上げて

2026年のエピファニーに向けて、ジャック・ジュナンが再び2種類の王様のガレットを提案します。伝統的なフランジパーヌのガレットは昔ながらの味を楽しみたい方にぴったりで、アーモンドとチョコレートを贅沢に使用した絶品も登場。1月末までにご注文・お試しあれ。

ピエール・エルメの驚きの「ガレット・デ・ロワ」とフレンチトーストの融合

2026年のアフォパンニー（エピファニー）に向けて、ピエール・エルメは伝統的な王様のガレットを自身の好きなデザートからインスピレーションを得た大胆な新作に刷新します。パン・デュパンのようなスタイルのガレットは、2026年1月2日から26日まで、著名なパティシエのパリ店舗で、彼のコレクション「アビス」の一環として登場します。

このイヴリーン地方のパティスリーが作る王様のガレットは、本当に絶品です。

```html ヴェルサイユの高級パティスリー、「La Pâtisserie Fine」が2026年の王様のガレットを発表。金色に輝くパイ生地、滑らかなフランジパーヌ、マダガスカル産バニラの香りが魅力です。これらの絶品は、2025年12月27日から2026年2月1日までイヴリーン地方で味わうことができます。 ```

エリゼ宮の2026年王様のガレット：家庭用に楽しめる大統領スペシャルのガレットはどこで手に入る？ - 写真

もしあなたがエリゼ宮殿の王様のガレットを、あなたのテーブルで味わえたとしたら…？ バターたっぷりのサクサクのパイ生地に、自家製フランジパーヌ。今回はフェーブも入っていて、一緒に切り分けた人が一時的に王様や女王様になれるという楽しさも。15区のこだわりのパン屋で、家族向けに販売中です。宮殿で供されるレシピを忠実に再現しつつ、私たちの食卓にぴったりのアレンジが施されています！

このエピファニーのガレット・デ・ロワ、イヴリーヌのパン屋さんで味わえば、思わず笑顔がこぼれること間違いなしです。

1月の定番お菓子、「王様のケーキ」を愛する人々は、Yvelines県のマルリー＝ル＝ロワで開催されるパティスリー・エルウェンの絶品を味わうために集まります。こちらのパティスリーは、数々のコンテストで高評価を獲得しており、2026年のYvelines最高のガレットの第2位や、2025年のYvelines最高のパティスリーに選ばれるなど、地元で注目を浴びています。

2026年版の「オフェリー・バレの王様のガレット」――まだまだ食べたい！

アスニエール＝シュル＝セーヌにある「パティスリー・アンコール・ド・オフェリー・バレス」は、2026年の王様のガレットで再び人々を魅了しています。2023年の「リスト」若い才能賞を受賞し、2025年の「パリジャン」のランキングで最高評を獲得したオフェリー・バレスは、伝統的なガレットをひときわ美味しく進化させました。逆折りのパイ生地とアーモンドの風味豊かなフランジパーヌを組み合わせたこの一品は、今月の1月にぜひ味わいたい逸品です。

2026年のメゾン・カフェの王様のケーキ、絶品です

2026年のエピファニーに向けて、メゾン・カフェはユニークな王様のガレットを2種類発売します。りんごとアーモンドクランブルの「ポム・アンブウテ」と、定番のアーモンド入りパイ生地のガレットです。1月1日からすべての店舗とオンラインで販売開始予定です。

王様のガレット、そば茶風味：クリストフ・ルイエによるそば粉の新たな逸品

クリストフ・ルイが、2026年1月6日からパリのパティスリーで提供される新作のガレット・デ・ロワを発表しました。蕎麦粉を使った斬新な一品で、栗をふんだんに使ったふわふわのサラダのような仕上がりです。製作には、トルティエのアントニー・グエンさんと共同で取り組みました。

2026年版「ガレット・デ・ロワ」特集：グラン・エピスリー・ド・パリの新作スイーツ＆セイボリーを楽しもう！

2026年の公現祭には、パリのグランゼピスリーが絶品の王様のケーキ4種をご用意。甘いものから塩気の効いたものまで揃い、大切なゲストを驚かせる華やかなひとときを演出します！

シャンギラ・パリの2026年版「ガレット・デ・ロワ」　ティモシー・ラムによる特別な逸品

2026年のエピファニーには、パリのシャンギャラ・パリがシェフのティモシー・ラムによる絶品のガレットを提供します。香ばしいヘーゼルナッツのフランジパーヌとジャンドゥイヤのパールが煌めく、見た目も味も贅沢な一品です。サクサクでとろける口当たりはまさに王者の風格。あなたの味覚を最上の祝祭へと導きます！

アマンドとバニラ、プリンセスのスパイシーなスペキュロス — 2026年の「王様のガレット」がマチュー・カルランによるクラリオンホテルで登場

2026年のエピファニーに向け、クラルオンホテルが華やかで上品なガレットを披露します。シェフパティシエのマチュー・カルランが、金細工ブランドのクリストフルとのコラボレーションで生み出したこの作品は、バタフライ・パティスリーにてお披露目です。アーモンド、バニラ、スペキュロス風のプラリネを組み合わせた、贅沢で懐かしさあふれる味わいのスイーツが私たちを待っています。

ジョルジュVのガレット・デ・ロワ：2026年のエピファニーにふさわしい、美食の創作

2026年のエピファニー（公現祭）には、フォーシーズンズホテルジョージVパリが、シェフのマイケル・バルトチェッティとギヨーム・カブロルによる、ユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご用意しています。 2025年10月15日より予約受付を開始、12月26日から1月6日まで受け取り可能。この作品は、チョコレートのパイ生地と、ブルゴーニュ産カゼットの花を使ったフランジパーヌが特徴です。

2026年、パリとイルドフランスで楽しむレノートルの王様のガレット

レノトルが2026年の王のケーキを、1月2日からパリとイル・ド・フランスの各店舗で初披露します。今回のラインナップには、シグネチャー新作の「東洋への航海」（エスケール・アン・オリエン）をはじめ、オレンジブロッサムとデーツの味わいが楽しめるケーキ、アーモンドのガレット、そしてボルドー風のブリオッシュもラインナップに加わります。

プリンスのお祝い：ガルネー＝コロンブで行われるラクダのパレードとガレットの試食

エピファニーのお祝いとして、ラ・ガレンヌ＝コロンブの街では「三賢者の行進」の第2回目を開催します。2026年1月10日（土）、家族連れを対象に、サルタンの行列やラクダに乗った三賢者の壮大なパレードが行われ、その後は伝統のガレットを囲む温かい交流のひとときが待っています。

ガレット・デ・ロワ ラ・レゼルヴ・パリ：美しいフルール・ド・ノワゼット2026

エピファニー2026に向け、ジョルダン・タルボはラ・レゼルヴ・パリで新しいガレット・デ・ロワ「フルール・ド・ノワゼット」を発表する。ブルターニュのレースのクレープにインスパイアされたこの詩的な作品は、1月4日から11日まで8区で販売される。

Land&Monkeys 植物性ガレット・デ・ロワ2025 アーモンドクリーム添え

今年、2025年1月31日まで、Land&Monkeysベーカリー＆パティスリーでは、環境に配慮した100％植物性のケーキ、なめらかなアーモンドクリームのおいしいガレット・デ・ロワを提供している。

クリストフ・ルイ2025の美味しいフランジパンと砂糖漬けレモンのガレット・デ・ロワ

パネトーネ界の帝王クリストフ・ルイが、今年は2つのグルメなガレットを提供してくれる。パネトーネ・デ・ロワですでに名を馳せているルイは、バターが王様であるこの時期に、伝統的なフランジパーヌのガレットと、ヘーゼルナッツとレモンのコンフィのガレットを提供してくれる。

フランソワ・ペレによるリッツ・パリ「ル・コントワール」の2025年ガレット・デ・ロワ：伝統と大胆さの間

2025年の幸先の良いスタートを切るために、パティシエのフランソワ・ペレがリッツ・パリのル・コントワールで2つの新しいガレット・デ・ロワをご紹介します。その独創性と洗練さに驚かされるヴォル・オ・ヴァン風のガレットと、伝統的なフランジパンのガレット。2025年1月3日から12日まで店頭に並び、美食家の舌をうならせること請け合いだ。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ2025の驚愕のガレット・デ・ロワ：ロイヤル・パイナップル

ラ・メゾン・デュ・ショコラのロイヤル・パイナップル・ガレット・デ・ロワは、ココナッツ、パイナップル、ダーク・チョコレートの素敵な組み合わせ。エキゾチックでフレッシュなこのチョコレート・ガレットは、まさにご馳走。2025年1月3日から25日までの期間限定販売で、ゲストに喜ばれること間違いなし。

伝統的なフランジパンのケーキ、ストレール2025ガレット・デ・ロワ

2025年のエピファニーに、パリで最も古いパティスリーは伝統を守り、アーモンドをふんだんに使った2024年のガレット・デ・ロワを提供する。家族みんながとろけるガレット！