今や、なぜ甘党やグルメたちが< a href="/ja/pari-de-taberu-basho/shoku-no-ibento/articles/243699-marudigura2026niha-furansu-ge-dede-yun-tong-denadonatsugadonoyouni-leshimarerunoka" >マルディ・グラ祭りの揚げ菓子、ブグネ、クレープ、ワッフルを楽しむのか、その理由がおわかりになったことでしょう。では、どうしてこの甘い趣味を持つ人々は、イースターのお祝いの際に、何キロも何キロもの< strong >チョコレートをむさぼり食べるのでしょうか。もしかしたら、あなたもその一部かもしれません！
これまでにご存じの通り、イースターはキリスト教の伝統に由来し、イエス・キリストの
ご存知の通り、イースターはキリスト教徒にとって四旬節の終わりを意味します。この期間は厳しい断食の時期であり、その間、多くの食材、特に卵が避けられます。
また、四旬節の終わりを祝うために、元々はキリスト教徒は断食期間中に産んだ卵を自分たちへのご褒美として分かち合いました。同様に、古代からペルシャの人々はチョコレートの卵ではなく、鶏卵を贈り合い、これらは新しい世界の象徴や冬の終わりを意味してきました。
しかし、ドイツやアルザスの商人たちやチョコレート職人たちが、卵の伝統をチョコレート製の卵に置き換える決断を下すのは、19世紀中頃になってからのことです。これは、最初の洋菓子やチョコレートの型の登場や、カカオペーストの加工に取り組み始めたことが後押ししました！
ちなみに、あまり知られていないかもしれませんが、その起源は聖書の中にあり、特に"奇跡の漁"のエピソードに登場します。そして、その出来事がイースターの有名なチョコレートの揚げ物の由来ともなっているのです。
実際、キリストの弟子たちは網に何も捕らえられませんでしたが、イエスは彼らに豊漁の場所を明かします。弟子たちはその場所で魚を捕まえ、その中にイエス・キリストの復活の証を見出しました。チョコレートの揚げ菓子はイースターの伝統となり、この聖書のエピソードを思い起こさせてくれます！
さて、最後の豆知識：フランスの一部地域では、なぜ親たちが子どもたちに、「イースターのチョコレートを運んでくるのは鐘だ」と教えるのか、ご存知ですか？その理由をご説明します！
中世の頃、イースターの期間中は教会の鐘の音を鳴らすことが禁じられていました。
そこで、子どもたちの親たちは、その静かな理由を説明するために、鐘がローマへ行ったと話しました。目的は、ローマ教皇からの祝福を受けるためです。そして帰り道には、鐘が子どもたちの庭に 卵を落とすこともあったと伝えられています！
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