« フランス最高のパン屋 »が新シーズンとともに帰ってきた！第13シーズンは11月10日からM6で放送中。この番組はすでにコート・ダジュール、オクシタニー地方の西部、パリなどを巡りながら、グルメな旅を続けている。今回は、イル・ド・フランスの西部へと舞台を移し、2025年12月15日（月）から19日（金）までの間、ローカルのパン職人たちが腕を競う。さて、参加者は誰だろう？ 今週のフランス・イル・ド・フランス地方のベスト10パン屋一覧を紹介する！
番組「フランス最高のパン屋」は、11月10日にM6で新シーズンとなる第13シーズンを迎えました。 このグルメな新シリーズでは、有名なフランス人パン職人であり、2004年にフランス最高の職人（Meilleur Ouvrier de France）にも選ばれたブルーノ・コルメレと、パティ シエのノエミー・オニアが、フランス最高のパン屋を探してフランス中を旅し続けます。 今シーズンも、トゥールーズ出身のミシュランの星付きシェフ、ミシェル・サランと、第12シーズンでノエミー・オニアの代理を何度か務めたパティシエ、キアラ・セルパッジが審査員として登場します。 さらに、トップシェフ第14シーズンのファイナリスト、ダニー・ケザールも 「フランス最高のパン屋」の審査員に加わることになりました。
第13シーズンも変わらないコンセプトです。毎週、同じ地域の複数のパン屋が自慢の作品を審査員の前に披露します。審査員たちは、香りを嗅ぎ、手で触れ、様々なパンやペストリーを試食しながら、その創造性と技術を評価します。芸術家たちの腕前も審査基準の一つです。
すでにコートダジュールやオクシタニーの西部、パリを訪れた後、＜em>フランス一のパン屋さんの審査員たちは、今回はイル・ド・フランス西部にやってきます！
合計でイヴリーヌ県、オート＝サイユー県、ヴァル・ド・オワーズ県に設置された10軒のパン屋が、2025年12月15日（月）から19日（金）まで、午後6時35分からM6で熱戦を繰り広げます。なお、水曜日の17日には放送はありません。さらに、金曜日の19日には、午後5時30分と午後6時35分の2回連続で放送される予定です。
勝ち抜き、最終選考に進むために、パン職人たちは複数の試練に挑みます。お店の個性をアピールするコンテストや定番の商品の評価、シグネチャー・パン、そして審査員を驚かせるクリエイティビティが求められる挑戦です。今年新たに登場したチャレンジは「謎の箱」です。週に一度、パン職人はこの謎の箱の蓋を開け、3つの指定された材料を見つけ出さなければなりません。これらの材料を使って、ユニークでオリジナリティあふれる作品を作り上げるのです。
では、今回の「フランス一のパン屋さん」のために、西イル・ド・フランスで競い合う10軒のパン屋はどこでしょう？サン＝ジェルマン＝アン＝レイの「アトリエ・デ・ツー・フレール」から、セーブルのシリル・ヒュエのパティスリー、「ア・ア・ル・トロワ・プティ・シュ」など、アドム島のパン屋まで勢ぞろいです。さあ、その全容を見てみましょう！
フランス一のパン屋さん、第13弾：イル・ド・フランス西部で競うベスト10パン屋リスト
2025年12月15日（月）18時35分
2025年12月16日火曜日 18時35分
- シリル・ウエ pâtisserie - 9 Rue de Ville d’Avray, 92310 セーヴル
- La renaissance - 184bis Avenue de Paris, 92320 シャティヨン
2025年12月18日（木）午後6時35分
- La mie Deininge - 24 リュ・ド・ラ・リピュブリック, 95650 ブワジー＝リーユリー
- Boulangerie Hamon - 262 ジェネラル・ド・ゴール通り, 78740 ヴォー＝シュル＝セーヌ
2025年12月19日（金）午後5時30分
2025年12月19日 金曜日 18:35
2025年12月15日から19日まで、M6で放送されるこの新シーズンの「フランス一のパン屋」第13シーズン。今回は、イÎle-de-France西部出身の10人の候補者たちが登場します。誰が優勝の栄冠を手にするのか、その行方を見守りましょう。
