今週の木曜日の夜、仕事帰りに良いコンセプトのお店をお探しですか？シャンゼリゼ通りから目と鼻の先に有望なプランがある。 ベリ通り、正確にはオテル・ランカスターに 行けば、最先端のミクソロジーで有名なバー、カッパーベイがある。カクテルの評判を高めただけでなく、毎週木曜日には、音楽愛好家のためのヴィンテージ感あふれる音楽イベント「ヴァイナル・クラブ」が開催されている。
そのアイデアとは？毎晩、新しいDJが登場し、あまり知られていない小ネタからキャッチーなクラシックまで、 レコードのコレクションを見せてくれる。
地中海沿岸に響く珍しいカクテルや、甘く香ばしいカクテルで乾杯できる。タプナード、ティラミス、パステル・デ・ナタ、タヒニ・サワー、カサブランカ・トリノ、ラス・デル・ハヌート添えは、地中海の風味にインスパイアされたタパスと一緒に楽しめる魅力的な創作料理だ。
アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。
