新しいレストランのお知らせです!OKKO hotelsは、パリ・ラ・デファンス・アレーナから目と鼻の先のナンテール(92)に、同社初の(完全に独立した)レストラン、Noccioをオープンした。2022年6月より、同グループの最新施設の1階に位置し、オフィスワーカー、コンサート来場者、高級料理を愛する地元住民の新たな拠点となっている。
スタジオ・ムルムル(Studio MURMÛR)がデザインしたレトロでシックな店内には110席が用意されている。バブルガムピンクの天井、最先端のデザインの座席や食器類など、Noccioの都会的でコンテンポラリーな雰囲気は、ランチや仕事帰りのひとときをミラノのカフェへと誘う。
元Gruppo Dalmataのシェフ、Gabriele Balestro Galiziaは厨房で大忙し!ピエモンテ地方の典型的なレシピで、仔牛のカルパッチョとマグロをさりげなく組み合わせたもの。新鮮で驚きのある料理で、Noccioで一番のお気に入りだ!私たちは、これまたイタリアを代表するアンティパスト、たっぷりの「モッツァレラ・ディ・ブッファラ、グリーンオリーブとバジル添え」も選んだ。
メインディッシュについては、選ぶのが難しい!パルミジャーナ"、"トリュフ入りトルテローニ"、"タコのグリル "の間で、私たちの心は揺れた・・・。 オレッキエッテ・アル・ポモドーロ」と「真鯛のグリル、フェンネルのサンブーカ風味」が私たちのお気に入りだった。色とりどりの華やかな皿を最初に口にしたときから、私たちはイタリア料理の温かく心地よい風味を堪能した。ラ・ドルチェ・ヴィータへの切符一枚!
デザートも素晴らしかった!もちろん、巨大な「ティラミス・ノッチョ」を食べた!シェアするかしないかイタリアに罪悪感はないのだから!ヘーゼルナッツのアイスクリームを添えた「プロフィトロール」は、私たちの味覚を征服する最後の仕上げだった。
そう、Noccioはヘーゼルナッツを意味する "Nocciola "に由来する。
さて、あなたはこの新しいホットスポットを発見し、イタリアの抗いがたい魅力に屈する準備はできているだろうか?
ノッチオの現在の地図
Noccioの営業時間は、土曜日を除く毎日、ランチ・ディナーともに正午から午後2時30分まで、午後7時30分から午後10時30分まで
予約は電話(01 49 67 64 22)、Eメール、またはウェブサイトから。
開催日および開催時間
~に 2022年9月7日
所在地
ノッチョ
2261 Boulevard de la Défense
92000 Nanterre
アクセス
RER A ナンテール県
公式サイト
www.noccio.fr
予約状況
0149676422







































