ビストロ51：ビストロノミーがモクシー・パリ・ヴァル・ド・ヨーロッパ・ホテルに招待される

Bistrot 51は、Moxy Paris Val d'Europe hotelの新しいビストロノミックレストランで、シェフのGrégory Foussier-Chavignyが大胆かつ洗練されたフランス料理のクラシックを再現しています。ディズニーランドやヴァレ・ヴィレッジのすぐそばにあるフレンドリーな場所です。

ヴァル・ド・ヨーロッパでのショッピングの前や後に、おいしい食事を楽しみたいですか？ディズニーランド・パリと ヴァレ・ヴィレッジの近くに位置し、2023年3月7日からオープンしているモクシー・パリ・ヴァル・ドヨーロッパ・ホテルの ビストロノミック・レストラン、Bistrot 51へお越しください。この新しい美食の場では、地元の旬の食材を使い、伝統的なフランス料理をエレガントに蘇らせた、革新的で大胆なメニューが提供されます。このモダンで洗練された料理の指揮を執るのは、才能と経験豊かなシェフ、グレゴリー・フシエ＝シャヴィニーです。

ビストロ51は、平日にはランチメニューが楽しめる、まさに和やかな空間です。厨房はダイニングルームに面しており、参加型の温かい雰囲気に包まれています。また、家族連れにも優しいレストランで、お子様用のメニューや、テレビ画面、本、ゲーム、スレートが壁に飾られた専用のプレイエリアがあり、ご両親も安心して食事ができます。

ビストロ51のセッティングは、素材とモダンが巧みにミックスされており、爽やかな植物やワインの世界をモチーフにした装飾が施されています。ダイニングルームの80席と、ホテル「モクシー・パリ・ヴァル・ド・ヨーロッパ」の庭を望むテラスの20席は、ゲストを緑と安らぎに満ちたインターバルに誘います。料理とワインのペアリングは、メニューと完璧に調和するように慎重にデザインされています。

つまり、モダンで大胆なビストロノミック料理が好きな人にはたまらないお店なのです！さあ、予約しましょうか？