フランスのポルトガル語圏向けラジオ局Radio Alfaが主催するポルトガル美食週間が、3月21日から30日までヴァル・ド・マルヌ県(94)で 開催される。毎年ポルトガル料理にスポットライトを当てるこのイベントは、ヴァラントンの町、正確にはサル・ヴァスコ・ダ・ガマで 開催される。
今年の ポルトガル美食週間は、リスボンの北140kmに位置する人口6万5千人の町レイリアの味と特産品にスポットを当てる。多彩な美食、伝統、スパで有名な地方都市である。
これを記念して、 ヴァレントン町では美食家や好奇心旺盛な人々をポルトガル風ランチとディナー(1人49ユーロ~)に招待している。ポルトガルのシェフ、アルベルト・ヴァズ、リサ・シルヴァ、アナ・リタ・ロペスが 伝統料理と自国のワインを紹介します。
なお、3月21日はプロフェッショナルのみの参加となり、一般参加は2025年3月22日から30日までとなります。お食事のご予約は01 45 10 98 66までお忘れなく。
パリのポルトガル料理レストラン
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