パリは紛れもなくファッション、美食、芸術の都だが、ワインとも密接な関係がある!光の都パリの ワイン栽培の歴史は古く、ガロ・ローマ時代にまで遡る。かつては、モンマルトルや ベルヴィルの丘に代表されるように、街を取り囲むようにブドウ畑が広がり、地産地消のワインが豊富に生産されていた。
今日、パリは ブドウ畑に囲まれてはいないが、 ワイン愛好家の中心地であることに変わりはない。 ミシュランの星付きレストランや パリのビストロのような歴史的なセラーには、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュなど、 フランスの偉大なワイン産地の宝物が貯蔵されている。また、パリでは毎年、何千人ものワイン愛好家を魅了する 大規模なワインイベントや 見本市、フェスティバルが開催されている。
そして忘れてはならないのが、パリっ子も観光客も、天気の良い日にテラスでワインを飲むのが大好きだということ。では、さっそくパリでワインを楽しむための ヒントと アドレスをご紹介しましょう。もちろん、ほどほどにね!
パリ地方でのワインツーリズム:イヴリーヌ地方での試飲と昼食付きワイン生産者体験
イヴリーヌのワイン愛好家なら、ドメーヌ・ド・ラ・ブーシュ・デュ・ロワでエノロジー体験を楽しむことができる。ワイン生産者の靴を履いてブドウの木を剪定し、ブドウ栽培の紹介、テイスティング・セッション、テーラーズ・ランチと続く。パリ地方での休暇に最適なアイデアだ。 [続きを読む]
ル・エム、パリ・ワイン博物館:テイスティング、レストラン、展覧会、コンサート&パーティー!
パリにワイン博物館があることをご存知だろうか。首都の16区に位置するこの歴史的な施設は、15世紀に建てられた丸天井のワインセラーを散策し、ワイン文化の秘密を発見するようあなたを誘います。改装され、M.ミュゼ・デュ・ヴァンと改名されたこの施設では、レストラン、テイスティング・クラス、テイスティング体験、企画展、コンサート、パリジャン・イブニングなど、充実したプログラムが用意されている。 [続きを読む]
パリのワインバーとセラー、トップ・アドレス
友人たちと上質な食事とワインを楽しみながら充実した時間を過ごしたいなら、パリのワインバーとワインセラーのトップアドレスをチェックしてみよう! [続きを読む]
レコードを聴きながら食事ができるパリのオーディオマニア・レストランとリスニング・バー
良い音、良いワイン、良い食事がお好きなら、ぴったりの場所に来ました。この3つを組み合わせて楽しめるパリのオーディオマニア・レストランやリスニング・バーをご紹介します。 [続きを読む]
オテル・ド・ラ・マリーヌでの特別な料理、お菓子、ワイン醸造のワークショップ
特別な環境で料理やお菓子作りを学んでみませんか?2023年11月21日からオテル・ド・ラ・マリーヌで、フランスの美食遺産に基づく料理教室を開催します! [続きを読む]
Les Vignerons Parisiens(レ・ヴィニュロン・パリジャン)、パリの中心でワインセラーとワイン醸造学入門を楽しむ
ヴィニュロン・パリジャンはワイナリーを一般に公開し、好奇心旺盛な人々をワインのワークショップやテイスティングに招待している。 [続きを読む]
ドリンク&ペイント:パリのアーティストと一緒に、仕事後のペインティングとワインのテイスティング!
アートとワインのテイスティングが好きなら、きっと気に入るコンセプトがここにある!パリのアート・ギャラリーが、アフターワークに「ドリンク&ペイント」を提供しているのだ!どんな仕組み?ストリート・アーティストと一緒に、グラスを片手に作品を描く。他では味わえない食前酒だ! [続きを読む]
パリで美味しいコック・オ・ヴァンを食べるには?おすすめスポット
フランス料理に欠かせないコック・オー・ヴァンは、フランス人にとっても観光客にとっても憧れの料理。パリでこの心安らぐ料理を楽しむのに最適な店を紹介しよう! [続きを読む]
ビール愛好家のためのパリ:ベストアドレスとヒント
ブロンド、ダーク、アンバー、IPA...。パリでビールを楽しむためのヒントとアドレスをご紹介します! [続きを読む]コーヒー愛好家のためのパリ:ベストアドレスとヒント
ここでは、パリでコーヒーを楽しむためのベストアドレスとヒントを紹介しよう! [続きを読む]チーズ好きのためのパリ:ベスト・アドレスとヒント
若いチーズがお好きな方も、かなり年季の入ったチーズがお好きな方も、パリのチーズ愛好家のためのヒントと良い住所をご覧ください! [続きを読む]チョコレート好きのためのパリ:ベスト・アドレスとヒント
チョコレートに夢中?パリでチョコレートを楽しむためのヒントとアドレスをご紹介します! [続きを読む]