레스토랑 퓨전 가이드

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옥탕, 5구에서 만나는 세계 각국의 맛을 선사하는 미식 명소

옥탕은 파리 5구에서 시작하는 세계 각국의 요리를 선보입니다. 영감을 받은 셰프가 선보이는 계절별 퓨전 요리와 세련된 세계 각국의 메뉴를 만나보세요.
Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644

키나구아: 파리에서 코란타 우승자가 설립한 아시아와 포르투갈 퓨전 칵테일 & 타파스 바

2023년 코란타(Koh-Lanta) 우승자 프레데릭 쿠빌레이(Frédéric Khouvilay)가 파리에 바를 오픈합니다. 키나구아는 파리 2구에 자리 잡아 동아시아와 포르투갈의 퓨전 요리와 칵테일을 선보입니다.
Cherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-Prés

생제르맹 데 프레에 위치한 이탈리안 아메리칸 레스토랑, 체리

현재 파리에서는 이탈리아와 미국의 결혼이 매우 유행하고 있으며, 생제르맹 데 프레에 새로 문을 연 레스토랑 체리가 그 증거입니다.
Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095

파리 9구에 위치한 프랑스-이탈리아 비스트로 스타일의 레스토랑 펠리니(Felini)

펠리니는 파리 9구에 위치한 비스트로 스타일의 레스토랑으로 세련된 요리를 선보입니다. 이탈리아와 프랑스 풍미가 교차하는 이곳에서 햇살 가득한 미식을 발견할 수 있습니다. 전통을 재해석한 제철 요리와 독창적인 요리가 메뉴에 올라와 있습니다.
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

일본과 콜롬비아 풍미의 이자카야 슈조, 정말 인기 있는 이자카야

콜롬비아를 경유해 일본으로 가는 비행기를 타고 11구에 위치한 새로운 이자카야 슈조에서 인간적인 면과 요리적인 면 모두에서 우리에게 진정한 쿠데타를 일으켰습니다.
Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858

마오라: 17구에 위치한 아시아 및 식물성 풍미의 보태니컬 퓨전 레스토랑

마오라는 레 바티뇰의 중심부에 위치한 아시아풍 보태니컬 요리로 다채로운 식물을 활용한 퓨전 요리를 선보입니다. 교자, 바오, 홈메이드 산도 클럽 등 독창적인 메뉴가 이 레스토랑에서 여러분을 기다립니다.
Pantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotan

18구에 위치한 바스크와 한국의 맛을 결합한 미식가들의 안식처, 판토바게트

18구에 위치한 요리 및 음악 카운터인 판토바게트에는 새로운 셰프가 가스레인지 뒤에 있습니다. 창립자 안토닌 지라르가 멀리 있는 것은 아니지만, 로돌프 그라핀은 이제 바스크 지방에서 한국에 이르기까지 자신의 영감을 불어넣을 수 있는 일품 요리를 선보이고 있습니다. 천생연분이죠.
Table Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snacké

셰프 피에르 시웨의 아프리카 여행지, 테이블 펜자

피에르 시베 셰프가 프랑스 요리의 기술과 레시피를 활용해 손님들을 아프리카로 초대합니다. 테이블 펜자에서 미묘한 조화를 발견하세요.
Restaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamouneh

레스토랑 알란 가암, 스타 셰프와 그의 부드러운 레바논 억양의 미식 요리가 돋보이는 곳

에뚜왈 광장에서 가까운 고즈넉한 분위기 속에서 알란 갬 셰프가 레바논의 뿌리를 기리는 동시에 프랑스 고급 요리의 노하우에 경의를 표하는 별을 단 미식 요리를 선보입니다.
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

아스니에르 쉬르 센에 위치한 일식 퓨전 이자카야 '오다스'

오다스는 피에르 램버트의 이자카야 스타일 레스토랑으로 일본 퓨전 요리를 선보입니다. 오트 드 센 강변의 아스니에르 쉬르 센으로 가서 맛에 부족함이 없는 이 레스토랑을 만나보세요.
Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541

입맛을 깨우는 14구 라멘 맛집, 라멘 왕

파리 최고의 라멘 맛집을 찾고 계신가요? 라멘 왕은 어떠세요? 14구에 위치한 이 예쁜 가게에서 날씨에 상관없이 국수를 맛볼 수 있어요.
GUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto Valladares

에콰도르의 감성을 담은 프렌치 비스트로 레스토랑, 기렌(GUIREN)

에콰도르 출신 셰프 로베르토 발라다레스는 파리 2구의 활기찬 몽토르그일 거리에서 아주 가까운 곳에 가게를 열었습니다. 기렌 레스토랑에서 그는 에콰도르와 일본의 영향을 받은 창의적이고 맛있는 프렌치 비스트로 요리를 선보입니다.
Kinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photos

호텔 삭스의 프랑스-일본 루프톱 레스토랑, 키누가와 리브 고슈가 오픈했습니다.

파리 7구의 레프트 뱅크에 특별한 테라스를 갖춘 새로운 레스토랑이 문을 열었습니다. 파리와 에펠탑이 내려다보이는 레스토랑에서 세련된 프랑스-일본 요리를 선보이는 키누가와 리브 고슈를 소개합니다. 여러분을 이곳으로 초대합니다.
Almas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érable

레바논, 이란, 러시아가 한 레스토랑에 모이는 알마스

레바논, 이란, 러시아 국경에 위치한 레스토랑 알마스는 세 나라 출신의 셰프 3명이 의기투합해 만든 곳입니다.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

튀니지 풍미가 강한 유세프 마르주크의 미슐랭 스타 레스토랑, 알데히드

셰프 유세프 마르주크가 운영하는 미식 레스토랑 알데하이드는 튀니지에서 보낸 어린 시절의 추억에서 영감을 받은 깊은 감동의 발견입니다.
Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678

루에 말메종에 위치한 대니 케자르의 이색 레스토랑, 무슈 클로드가 그 정체성을 공개합니다.

무슈 클로드가 문을 열었습니다! 파리 외곽 오트 드 센 강변에 위치한 루일 말메종은 탑 셰프 시즌 14의 상징적인 결승 진출자이자 베이뷰의 미슐랭 스타 셰프인 대니 케자르의 새로운 비스트로 파 파리시앙 레스토랑을 만나볼 수 있는 곳입니다. 이 특이한 레스토랑은 포효하는 20대로 돌아가게 해줍니다. 그 모든 것을 알려드립니다.
Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi

다카야나기 요시타카의 새로운 미슐랭 스타 레스토랑, 그라니트를 테스트했습니다.

톰 마이어의 뒤를 이어 다카야나기 요시타카가 그라니트를 맡았어요! 1구에 위치한 이 미슐랭 스타 레스토랑의 새로운 방향성을 알아보고, 꼭 한 번 방문해볼 만한 가치가 있는 미식 레스토랑을 소개합니다.
Hokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - table

신중하고 매혹적인 일본 퓨전 레스토랑, 호쿠사이 - 파리 16번가

파리 16구에 위치한 르 메트로폴리탄 호텔 안에 자리한 은은한 일식 레스토랑 호쿠사이를 소개합니다. 전통과 라틴의 영향을 결합한 퓨전 요리를 맛보세요. 우아한 분위기와 세련된 메뉴가 여러분을 유혹할 거예요.
Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015

11구에 위치한 파리 최초의 페루-아르헨티나 레스토랑, 탕게라(Tanguera)

탕게라는 2025년 1월 알렉상드르 뒤마 거리에 문을 열었습니다. 아르헨티나 및 페루 특선 메뉴가 준비되어 있습니다.
Pink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les Halles

레할레의 몰입감 넘치는 축제 분위기의 일식 레스토랑, 핑크 코이 파리 - 비디오

파리 전역을 매료시킬 일식 레스토랑 핑크 코이 파리를 독점 공개합니다. 파리 최초의 일본식 로바타(일본식 바비큐) 전문 레스토랑으로, 육즙이 풍부하면서도 접근하기 쉬운 요리를 선보입니다.