플랑을 좋아하시는 분들이 많다는 것을 잘 알고 있습니다! 파리 거리를 돌아다니는 대신 파리 최고의 플랑을 한곳에서 모두 만날 수 있다면 어떨까요? 푸 드 파티세리가 2023년 12월 2일 토요일, 몽토르그일 거리와 순교자 거리에 있는 매장에서 플랑 페스티벌을 개최합니다!
상상해 보세요! 올해는 단 하루 동안만, 우리가 사랑하는 제과점, 전문성을 인정받은장인, 최고의 궁전 셰프가 만든 10여 개의 플랑이 푸 드 파티세리에서 모여 단맛을 선사할 예정입니다. 군침이 절로 도는 디저트를 만나보세요!
전통적인 바닐라 플랑은 물론 피스타치오 플랑, 오렌지 플랑, 검은깨 플랑과 같은 독창적인 플랑과 호텔 드 크리용의 수석 페이스트리 셰프인 마티유 칼린의 마블링 플랑 이나 저희가 가장 좋아하는 쿠엔틴 르샤의 플랑 크로켓과 같은 더욱 특별한 작품도 만나보실 수 있습니다. 누구에게나 만족스러운 메뉴가 있을 거예요. 가장 어려운 부분은 선택입니다!
올해 이 모든 페이스트리 작품에는 한 가지 공통점이 있는데, 바로 올가을 에디션 뒤카스에서 출간된 프랑수아 블랑의 저서 '플랑'에서 독점적으로 발췌했다는 점입니다. 이 요리 저널리스트는 오전 10시에 몽토르그일 거리 부티크를 방문해 부티크에서 판매 중인 그의 미식가 책에 대한 사인회를 진행할 예정입니다.
페스티벌 뒤 플랑 2023 드 푸 드 파티세리에서 만나볼 수 있는 작품들 :
파리 최고의 플랑을 찾기 위해 끝없는 탐험을 하고 있거나, 궁전 플랑을 맛볼 기회가 없거나, 친구들과 플랑 파티를 하고 싶다면 2023년 12월 2일 토요일 오전 10시부터 오후 8시까지 푸 드 파티세리 몽토르그와 마티르에서 열리는 플랑 파티 날짜를 다이어리에 적어두세요.
매년 자리가 부족할 수 있으니 주의하세요. 그러니 일찍 도착하세요!