친구들과의 피크닉 시즌이 다가오고 있습니다. 많은 이들에게 훌륭한 피크닉은 훌륭한 샐러드 없이 완성될 수 없습니다. 맛있는 음식을 즐기는 이들을 위해, 프랑스 최고의 샐러드 장인 파스칼 졸리가 15구에 새로운 매장을 오픈합니다.
파스칼 졸리는 파리 16구 첫 매장에 이어 캉브롱 거리에 '샤르퀴트리 졸리'를 오픈했습니다. 수개월간의 공사를 마친 이 매장은 전통을 고수하면서도 현대적인 감각으로 재해석한 정통 샐러미와 소시지를 첫 고객들에게 선보입니다.
그의 정육 작품 중에는 전설적인 파테 크루트, 집에서 만든 테린, 그리고 무엇보다도 파스칼 졸리가 2014년 '황금 귀(Oreille d'Or)' 타이틀을 얻게 한 유명한 머리살 샐러드(fromage de tête) 가 있습니다. 그의 모든 작품은 제품의 진정성과 독창성을 강조하기 위해 가장 단순한 형태로 선보입니다. 전통과 현대의 완벽한 조화.
그리고 고객들의 욕구를 더욱 자극하기 위해 파스칼 졸리는 독특하고 독보적인 햄과 소시지 컬렉션을 선보이기 위한 놀라운 서재를 만들었습니다. 미리 말씀드리지만, 참기 힘들 거예요!
날짜 및 영업 시간
다음 날
토요일 :
부터 오전08시30 에 오후07시30
화요일 :
부터 오전08시30 에 오후07시30
수요일 :
부터 오전08시30 에 오후07시30
목요일 :
부터 오전08시30 에 오후07시30
금요일 :
부터 오전08시30 에 오후07시30
위치
샤퀴테리 졸리
89 Rue Cambronne
75015 Paris 15
공식 사이트
www.charcuterie-joly.fr
추가 정보
화요일~목요일: 8:30~14:00 / 15:30~20:00
금요일~토요일: 8:30~20:00
일요일: 9:00~13:00
