채소 식전주를 즐기기에 완벽한 타파스 바, B.Better

채식주의자, 플렉시테리언 및 기타 채식주의자를 주목하세요! 식물성 요리를 좋아하는 분들을 위해 건강하면서도 맛있는 메뉴를 제공하는 4구에 위치한 레스토랑 B.Better로 가보세요. 저희가 직접 먹어보고 그 모든 것을 알려드릴게요!

B.Better는 채식 아페리티프나 100% 식물성 점심 식사를 즐기기에 완벽한 바입니다! 파리 4구 중심부, 설리 모를랑 지하철역에서 아주 가까운 곳에 위치한 B.Better는 가족이나 친구들과 가벼운 점심 또는 저녁 식사를 위한 맛있는 100% 식물성 건강 요리를 제공합니다. 또한 천연 및 친환경 제품(와인, 커피, 액세서리 등)을 판매하는 식료품점과 최고의 커피를 즐길 수 있는 커피숍도 운영 중입니다!

커피에 대해 이야기해보자면, B.Better에서 제공하는 커피는 모두 현지 로스터가 브라질과 콜롬비아에서 생산한 고품질의 제품입니다. 독특한 쓴맛과 희귀한 기교를 지닌 커피는 커피 애호가라면 누구나 좋아할 거예요. 메뉴는 퀘사디야와 과카몰리, 꼬꼬마도로 훈제한 가지 캐비어, 일본식 바베큐, 버섯 케밥, 애호박 튀김, 버섯이 들어간 채소 버거, 페이크마쥬와 비건 요리 등 식물성 요리를 좋아하는 모든 분들을 위한 훌륭한 타파스가 준비되어 있습니다. 채식주의자와 비건부터 플렉시테리언까지 모두를 위한 메뉴가 있습니다!

커피뿐만 아니라 맛있는 코코넛 밀크 카푸치노를 선택하실 수도 있고, 좀 더 축제 분위기를 내고 싶다면 제품에 따라 훌륭한 홈메이드 아이스티 또는 칵테일/목테일을 선택하실 수도 있습니다. 이 레스토랑의 또 다른 특징은 공기를 재활용하는 Algo의 해초 기반 페인트, 천연 자성 슬레이트 페인트, 수레국화가 늘어선 바, 매니저의 어머니인 에리카가 만든 비건 인플루언서들의 그림, 리보틀드에서 재활용한 와인병 바닥으로 만든 유리잔 등 친환경적인 접근 방식을 따르고 있는 데코레이션입니다. 모든 차이를 만드는 작은 디테일이 정말 많아요.

저희도 당연히 먹어봤던 요리. 가격 대비 정말 좋은 가치를 제공할 뿐만 아니라 요리가 엄청나게 세련되고 요리의 단순함이 놀라웠습니다. 특히 훈제 가지 캐비아는 놀랍도록 폭발적인 풍미를 자랑하죠. 햄버거도 정말 맛있었는데, 이런 종류의 제품치고는 꽤 담백한 편이었고, 물론 퀘사디아와 토마토 페이스트도 토마토 맛이 났어요. 마지막으로 달콤한 디저트인 비건 초콜릿 퐁당과 시리얼을 곁들인 구운 자 두를 맛있게 먹으며 마무리했습니다.

요컨대, 식물성 요리를 좋아하는 모든 사람들이 찾을 수 있는 사랑스럽고 조용한 장소입니다!

알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.

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