Mitinis 70-ųjų Paryžiaus naktų prieglobstis, L'Aventure, esanti prieš Triumfo arką, dabar vystosi kaip hibridinė vieta – tarp elegantiško restorano su įspūdingu interjeru ir išskirtinio klubo.
XIX a. pabaigoje įkurta "Le Dôme Montparnasse" - tai istorinė kairiajame krante esanti braserija, garsėjanti menine praeitimi, išskirtinėmis jūros gėrybėmis ir Art Deco stiliaus dekoru.
Nuo 1918 m. braserijoje "Le Vaudeville", esančioje priešais vertybinių popierių biržą, elegantiškoje ir gyvybingoje aplinkoje skleidžiamos Paryžiaus tradicijos - jūros gėrybių lėkštės, prancūzų klasika ir Art Deco stiliaus dekoras.
Nuo 1919 m. 8-ajame rajone veikianti "La Lorraine" yra viena pagrindinių braserijų, kurioje įrengta viliojanti terasa, Art Deco stiliaus interjeras ir išskirtiniai jūros gėrybių patiekalai. Tai gyvybinga ir elegantiška Paryžiaus įstaiga.
Nuo 1893 m. "Maxim's" yra secesijos ir paryžietiškos prabangos šventovė, 8-ojo rajono simbolis. Čia lankėsi Colette, Marlène Dietrich ir Brigitte Bardot, čia dera puošnumas ir prancūziška gastronomija.
1864 m. Bastilijoje atidaryta "Bofinger" yra seniausia elzasietiška braserija Paryžiuje. Kupolas, medžio dailylentės ir jūros gėrybės įkūnija Paryžiaus braserijų eleganciją.
Nuo 1927 m. Montparnasse įsikūrusi art deco stiliaus įstaiga "La Coupole" yra monumentali braserija, kurioje Paryžiaus avangardas buvo ir yra. Šventinė populiariosios Paryžiaus gastronomijos šventovė.
"Les Deux Magots" atrasite istoriją menančią vietą, kurioje puikiai tinka gurmaniškam poilsiui terasoje. Ši legendinė kavinė gurmanus ir meno mylėtojus pasitinka nuo 1885 m.
"Brasserie des Arts", savaip traktuojanti didžiuosius prancūzų klasikinius patiekalus, taps Saint-Germain-des-Prés rajono įstaiga. Tai tikra paryžietiška braserija su dėmesingu aptarnavimu!
"Le Bouillon Julien" - Paryžiaus secesijos perlas, kuriame visus metus galima mėgautis nebrangia kulinarine patirtimi. Atraskite jo istoriją ir nebrangų meniu.
Tradicinės prancūzų virtuvės mėgėjams Paryžiuje būtina apsilankyti "Brasserie Gallopin". Šis istorinis restoranas, įsikūręs Bourse aikštėje, pasižymi prabangiu interjeru ir siūlo buržuazinio stiliaus patiekalus, paruoštus pagal aukščiausius standartus.