Restoranų gare du nord gidas

„Mumbai Café“ – antrasis „Tandoor Club“ indiškas restoranas po „Delhi Bazaar“.

Tai jau antrasis „Tandoor Club“ projektas, kuris po puikaus „Delhi Bazaar“ atidaro „Mumbai Café“ ir vėl pataiko į dešimtuką.

"Clubber": šalia "Gare du Nord" stoties esantis dosnus adresas, kuriame vėl madingi klubiniai sumuštiniai

Vos už kelių žingsnių nuo "Gare du Nord" esanti "Clubber" įsitvirtino kaip vieta, kur sumuštinis su klubais tampa savarankišku patiekalu. Šioje draugiškoje mažoje vietoje Antoine'as klasikinį sumuštinį iš naujo sukuria XXL dydžio, puikiai paskrudintą ir patiektą su tikrais garnyrais.

Honō, eilė japoniškų yakitori patiekalų, paruoštų binchotane, gana tradicinėje aplinkoje

"Honō" tikslas - sugrąžinti japonišką yakitori į lėkštės centrą, o gurmanus įtraukti į tradicinę, intymią ir egzotišką aplinką.

Almas, kai Libanas, Iranas ir Rusija susitinka viename restorane

Trys šefai iš trijų skirtingų šalių sukūrė restoraną "Almas", įsikūrusį Libano, Irano ir Rusijos pasienyje.

"Buenas" - jaukus ispaniškas restoranas su Almodovaro atmosfera

Patekite į Almodovaro filmo vertą atmosferą ypač jaukiame ispaniškame restorane "Buenas" Strasbūro Saint-Denis mieste.

"P'tit bon": draugiškas ir skanus modernus prancūziškas bistro Paryžiaus 9-ajame rajone

Trumpas meniu, švieži sezoniniai produktai, nepriekaištingai paruošti patiekalai ir šiltas priėmimas - toks yra "P'tit bon", modernaus prancūziško bistro Paryžiaus 9-ajame rajone, kuris nusipelnė būti labiau žinomas, receptas!

"Maison Brut", šefo Bastieno Djait restoranas, kuriame vyrauja gastronomija ir vietiniai patiekalai

Šefas Bastienas Djait atidaro pirmąjį savo bistronominį restoraną "Maison Brut", kuriame laikomasi ekologinės ir vietinės atsakomybės principų.

"Brion", Geoffrey Lengagne'o sezoninė turgaus virtuvė su bistronominiu prieskoniu

Šefas Geoffrey Lengagne atidaro savo pirmąjį bistronomijos restoraną "Brion" ir veikia vienas. Tai puikus bistronomijos restoranas pietums ir gastronomijos restoranas vakarienei.

"Fuga" - nuostabus bistronominis atradimas, nusipelnęs visų pagyrimų

Neseniai Viktoro Baratono-Dorato ir virtuvės šefo Hitoshi Minatani atidarytas restoranas "Fuga" yra vienas geriausių mūsų naujojo kulinarinio sezono atradimų.

"Distrito Francés", 10 meksikietiškos virtuvės metų Strasbūro Saint-Denis mieste

"Distrito Francés" jau 10 metų džiugina Strasbūro Saint-Denis klientus. Ir ne veltui: meksikietiški patiekalai ruošiami dosniai ir aistringai.

Dame, puikūs patiekalai, kuriais galima dalytis septintojo dešimtmečio dekore, kurį sukūrė puiki "Bonhomme" komanda

"Bonhomme" komanda ir vėl tai daro. Po pirmojo puikiai paruošto restorano jie atsidūrė naujame rajone, 9-ajame arrondissement'e, ir siūlo tokį pat bistronomišką adresą, kaip ir pirmajame, ir už tokią pat prieinamą kainą.

"Kuti" - nemokamas ir dosnus panafrikietiškas restoranas Strasbūro Saint-Denis mieste

Iš Ganos į Nigeriją, per Senegalą, Kuti pristato savo panafrikietišką virtuvę Strasbūro Saint-Denis restorane, ir tai yra tikras malonumas.

"Cagnard" - toks pat Viduržemio jūros regiono restoranas kaip ir jo broliai "Gargouille" ir "Zinzin

Po "Gargouille" ir "Zinzin" atraskite "Cagnard" - naują Viduržemio jūros regiono restoraną, įkurtą tos pačios komandos!

"La Table" - naujas pasipriešinimo judėjimo "Resistance" gastronominis užmojis

"Les Résistants" laikosi griežtos politikos naudoti tik vietinius produktus ir ūkininkų sėklas, o dabar atidaro "La Table des Résistants" (buvęs "L'Avant-Poste"), kurio gastronominė vizija yra daug platesnė nei ankstesnių restoranų.

"Iné Paris" - rafinuotų japoniškų bentos patiekalų vieta Strasbūro Saint-Denis mieste

9-ajame rajone, netoli Didžiųjų bulvarų, įsikūręs restoranas "Iné" kviečia japoniškos virtuvės mėgėjus pasimėgauti dosniais ir rafinuotais bentos pietumis.

"ChoCho", (vis dar) puikus restoranas, kuriam vadovauja geriausias virtuvės šefas Thomas Chisholmas

Thomas Chisholmas, buvęs "Top Chef" varžybų dalyvis, prieš porą metų Paryžiuje atidarė savo pirmąjį restoraną "ChoCho". Grįžome ir patvirtinome savo pirmuosius įspūdžius: "ChoCho" yra tikras bistronomijos grynuolis, kupinas gerų idėjų ir paženklintas tikro virtuvės šefo braižo.

"Jay's Pizza" - autentiškos Niujorko picos gabalėlis

Autentiška Niujorko pica dabar galite mėgautis "Jay's Pizza" picerijoje, esančioje vos už kelių žingsnių nuo Strasbūro Saint-Denis!

"L'Office" - elegantiškas bistro su tylia atmosfera

Legendine Velingtono jautiena garsėjantis "l'Office" yra bistronominė šefo Charley Breuvart, kuris taip pat dirba kitoje kelio pusėje esančiame "Ardent Paris", žaidimų aikštelė. Jei norite jaukiai pavakarieniauti žvakių šviesoje, "l'Office" yra tinkamiausia vieta.

"Basis", tradicinės kokybės kebabai, garantuotas malonumas

Užkariavęs Bellevilį, "Basis" atidaro naują adresą Paryžiuje ir įveikia dar vieną kebabų meno meistru tapusį rajoną - Strasbūro Saint-Denis. Su ta pačia aistra geriems kebabams!

"Madonna" - draugiška itališka braserija, kurioje siūlomi paguodžiantys makaronų patiekalai

Norint pasimėgauti tradiciniais itališkais patiekalais, nebūtina kirsti Alpių sienos: "Madonna" tiek maistas, tiek atmosfera primena geriausias Milano braserijas.