"Cali Uptown" paguodžiantys vėlyvieji pusryčiai su kalifornietišku prieskoniu

"Cali Uptown", seserų Cali restoranas 10-ajame rajone, siūlo kalifornietiškus vėlyvuosius pusryčius, kurie yra ne tik dosnūs, bet ir paguodžiantys.

" Cali Uptown" restorane " Cali Uptown" vyrauja kalifornietiška atmosfera, o draugiškoje aplinkoje nuoširdžiai žavus kolektyvas patiekia sočius ir paguodžiančius vėlyvuosius pusryčius. Tai šeštadieniais ir sekmadieniais jūsų laukia antrajame seserų Cali restorane 10-ajame rajone. O ar žinojote? Dabar "Cali Uptown" dirba visą dieną, nuo 10 iki 18 val.

Todėl kiekvieną metų savaitgalį keliaukite į Venecijos paplūdimį su smulkaus smėlio paplūdimiais ir palmėmis. Valgiaraštyje: švieži, vietiniai, sezoniniai produktai, amerikietiški receptai, žinoma, taip pat itališki, meksikietiški ir Viduržemio jūros regiono receptai, taip pat puikūs vėlyvieji pusryčiai su "Cali Sisters" prieskoniu.

Atsižvelgiant į "Cali Uptown" vėlyvųjų pusryčių sėkmę, būtina rezervuoti vietas. Kainos gana priimtinos: 35 EUR už vėlyvuosius pusryčius, į kuriuos įeina sūrus patiekalas, saldus patiekalas, šaltas ir karštas gėrimas; 40 EUR už vėlyvuosius pusryčius ir neribotą kiekį mimozos kokteilių - "Sekso ir miesto" atmosferoje.

Mažiesiems net priklauso atskira vėlyvųjų pusryčių formulė už 20 eurų - puikus būdas praleisti gurmanišką savaitgalį su šeima! Ypatinga tai, kad skirtingai nei daugelis sostinės brunch'ų, siūlančių nebrangius vėlyvuosius pusryčius (bent jau iš pirmo žvilgsnio), "Cali Uptown" brunch'as nežaidžia su gurmanais jokių triukų, t. y. prideda 5 €, jei renkatės sūrų patiekalą, ir 3 €, jei renkatės saldų patiekalą. Taigi malonu nesijausti apgautam!

Tarp 5 pikantiškų patiekalų-avokadų skrebučiai su prinokusiu avokadu, sėklų salsa, marinuotais agurkėliais ir feta; ir Šiaurės Amerikos pusryčiųsumuštinis su kiaušiniais- pagrindinis Šiaurės Amerikos pusryčiųpatiekalas, kuriame yra brioche bandelė, ekologiškas keptas kiaušinis, šoninės griežinėliai, čederio padažas ir aštrus majonezas, suteikiantis gerą nuotaiką.

Iš saldžiųjų patiekalų negalime nerekomenduoti " Cali" sūrio pyrago su citrinos žievelės prieskoniu, kuris yra visiškai nepadorus savo kreminiu kremu ir gardumu (tik pažvelkite į jo dydį!), labai purių blynelių su klevų sirupu, figomis ir dukkah arba vaflių su traškiomis moliūgų sėklomis, patiekiamų su plakta čai maskarpone, figomis ir karamelizuotais pekano riešutais.

Kalbant apie gėrimus, į formulę ir vėl įtraukti smagiausi gėrimai, abu karštieji gėrim ai - chai latte, puiki auksinė latte su ciberžole ir imbieru, karštas šokoladas - ir šaltieji gėrimai - šviežiai spaustos apelsinų sultys ir dar originalesnės šviežių vaisių sultys, pavyzdžiui, " Yumi Pink" (obuolių, braškių, apelsinų, aviečių, kokosų pienas, apelsinų žiedų vanduo) arba " Yumi Green" (obuolių, agurkų, špinatų, kopūstų, citrinų, vitamino C).

Šeštadienį ir sekmadienį - kalifornietiški vėlyvieji pusryčiai, kupini staigmenų ir geros nuotaikos. Taigi, ar šį savaitgalį mūsų laukia malonumas?

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.