Jau keletą metų gurmanai supranta, kad greitasis maistas - tai ne tik "Mc Donalds" ir kad mėsainiai gali būti aukščiausios kokybės. Taip yra ir " King Marcel", kuri 2018 m. atidarė du naujus padalinius: vieną Paryžiuje, Lafayette kampe, o kitą - Levallois-Perret, 92 departamente.
Taigi, vėsų vakarą nuvykome išbandyti šio 9-ojo rajono adreso. 240 kv. m. miesto ir modernios erdvės, neoninės šviesos, šiuolaikinis prancūziškas bistro stilius ir graži 40 vietų terasa.
" King Marcel" valgiaraštyje yra 6 mėsainiai, visi jie gudriai pavadinti garsaus Marselio vardu. Tai " Marcel Pagnol " (vištienos išpjova, šviežias ožkos sūris, žaliasis pesto, švieži pomidorai, bazilikai ir marinuotos raudonosios paprikos), " Marcel Duchamp " (limuzinų jautiena, IGP prancūziškas ementalio sūris, salotų širdelės, švieži pomidorai, naminis padažas ir kepta šoninė), " Marcel Jackson" - prancūziška garsaus amerikiečių dainininko versija (limuzinų jautiena, brandintas raudonasis čederis, kepti svogūnai, šoninė ir naminis barbekiu padažas)...
" Marcel du Marché" - tai mėsainiai, kurie keičiasi kas dvi ar tris savaites. Tą dieną, kai atėjome, tai buvo Limuzino jautiena, valstietiška šoninė, Normano kamamberas, špinatų ūgliai ir senovinis garstyčių padažas. Burnoje buvo labai skanu!
Kaip jau supratote, " King Marcel " daugiausia dėmesio skiria geriems prancūziškiems produktams: mėsa yra aukščiausios kokybės, sūriai - taip pat, padažai - naminiai, traškučiai ir limonadas - beje, puikūs.
Vegetarai taip pat neliks nuošalyje, nes visi meniu esantys mėsainiai gali būti gaminami kaip vegetariški, o vietoj kepsnio - su namuose pagamintu daržovių paplotėliu.
Paragavome " Marcel Cerdan " (Limuzino jautiena, SKVN "raclette", marinuoti svogūnai, ant grotelių kepta šoninė, agurkai ir naminis kečupas) ir " Marcel Michelin" (Limuzino jautiena, SKVN "Saint-Nectaire", kaimiška šoninė, naminis garstyčių kremas ir laiškiniai česnakai), ir jie mums labai patiko.
Galite rinktis iš trijų variantų, priklausomai nuo to, kiek esate alkani: klasikinis variantas - 12,90 EUR, į kurį įeina mėsainis + mažos bulvytės arba žaliosios salotos + gėrimas; " King" variantas - 15,90 EUR, į kurį įeina karališkas mėsainis (350 g mėsos ir dar daugiau ingredientų nei klasikiniame variante) + didelės bulvytės arba žaliosios salotos + gėrimas; ir " Petit Marcel" variantas - 9,90 EUR, skirtas tiems, kurie turi mažą apetitą.
Leiskite pasakyti, kad "King" formulė yra itin dosni. Ją sunku įveikti!
"King Marcel" yra viena geriausių alternatyvų greitojo maisto troškimui įveikti. Gausūs, kokybiški, naminiai ir pilni puikių prancūziškų produktų " King Marcel " mėsainiai - tai, ką būtina paragauti!
Vieta
Karalius Marselis
13 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Oficiali svetainė
www.kingmarcel.fr
