Už koridoriaus, Paryžiaus širdyje, vasarą " Ralph's" pristato savo egzotišką kiemo sodą. Akmeninis fontanas, dideli skėčiai, suolai su patogiomis pagalvėlėmis, rafinuoti sidabriniai indai... Tai romantiška, išpuoselėta aplinka, į kurią gražiomis dienomis pailsėti atskrenda paukščiai, pačioje Saint-Germain-des-Prés rajono širdyje.
Likusią metų dalį stebuklus galima rasti šio XVII a. dvaro viduje, ištikimo Ralpho Laureno prašmatnumui. Ralfo restorane siūlomas autentiškų amerikietiškų patiekalų meniu. Galite mėgautis gurmaniškais mėsainiais, " Ceasar" salotomis, Merilendo krabų pyragu ar omaru su avokadu ir citrusiniais vaisiais.
Mus savo ruožtu vilioja mini omarų suktinukai ir tuno tartare. Dar yra garsusis Ralfo mėsainis su čederio sūriu ir traškia šonine, pasižymintis maloniu dūmo skoniu, ir Mičigano aveniu mėsainis, kuriame dera lydytas Brie, Portobello grybai ir triufelių aioli - nuostabus skonių sprogimas gomuryje.
Galiausiai paragaukite itin gurmaniško sekmadienio leduko arba " Ralph's Favorite", kuris iš tiesų yra gurmaniška kavinė, todėl galite paragauti visko po truputį.
Sekmadieniais pasimėgaukite amerikietiško stiliaus vėlyvaisiais pusryčiais už 68 eurus. Galite rinktis iš specialiai jums paruošto meniu, kuriame rasite karšto gėrimo ir bandelių, kruasanų, citrininio pyrago ir cinamoninių bandelių. Iš pikantiškų patiekalų paragaukite garsiųjų Benedikto kiaušinių su šonine ar rūkyta lašiša, sūriu ar žolelėmis arba kiaušinienės. Arba paragaukite Niujorko bandelę, o gal mėsainį. Saldumynų mėgėjams siūlome sezoninių vaisių blynelius, aplietus klevų sirupu, granolą arba "Ralph's Brownie".
Vieta
Ralfo restoranas
173 Boulevard Saint-Germain
75006 Paris 6
Oficiali svetainė
www.ralphlauren.fr
Daugiau informacijos
Dirba kasdien nuo 12 iki 17 val. ir nuo 19 iki 23 val.
