Galbūt jau žinote apie 17-ajame rajone prieš metus atidarytą " Doron", šią Izraelio gatvės maisto valgyklą, kurioje galima dalytis patiekalais... Po metų, 2020 m., atidarytas " Doron Ba Laila" dėl sveikatos sutrikimų, išlieka nauju restoranu, kurį reikia atrasti 9-ajame Paryžiaus rajone.
Skirtingai nei jo vyresnysis brolis, " Doron de Clichy" yra prašmatnesnis ir siūlo stalo aptarnavimą. Čia galite dalytis gražiu stalu su savo partneriu ar draugais ir mėgautis puikiu mėsos gabalu, išpjautu prieš jūsų akis.
Restorano interjere priekyje įrengtas prašmatnus baras, pro stiklinį stogą matoma virtuvė ir šilta, jauki atmosfera. Mes norėjome atkurti rūkstančių dvidešimtųjų metų ir prohibicijos atmosferą Tel Avive.
Kaip visi žinome, pita, falafeliai, humusas ir zaataras nėra Izraelio monopolis. Izraelis, o ypač Tel Avivas, suburia diasporą iš viso pasaulio, todėl čia galite mėgautis įvairiausiais patiekalais.
Restorane " Doron Ba Laila" rasite dieviškų rūkytų baklažanų ikrų, pagardintų česnaku, citrina ir žolelėmis. Mums labai patinka "Sabich" su "Amba" padažu ir virtu kiaušiniu. Ir karamelizuotus vištienos sparnelius, kuriais galima dalytis.
Pagrindiniam patiekalui galite rinktis veršienos kotletą su sezoninėmis daržovėmis , keptuvėje kepto tuno kepsnį su šitakiais arba vištienos "supreme" su tagliatelle. Tačiau tikrai gera idėja yra mėsos gabalą pasidalyti. Jautienos kotletas, ėriuko mentė ar kt. tikrai patiks. Į programą įtraukti 4 padažai (bearnaise, grybų vyno, sezamo ir teriyaki) ir du garnyrai (keptos bulvės ir keptos daržovės).
Baigsime saldžiai - skaniais naminiais desertais: mums - tarte tatin ir tarte poire chocolat! Traškūs ir patiekiami su vaniliniais ledais - tikras malonumas pabaigai.
Keliaukime gurmaniškai pavalgyti į 9-ąjį rajoną!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2021 m. spalio 7 d.
Vieta
Doron Ba Laila restoranas klišė
14 Rue de Clichy
75009 Paris 9
Prieiga
Metro Wagram
Kainos
Entrées : €10 - €14
formules midi : €17 - €21
Plats : €18 - €26
Côte de boeuf à partager : €69
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
doron-restaurants.fr
Rezervacijos
01 41 34 03 11
Daugiau informacijos
nuo sekmadienio iki ketvirtadienio: 12:00-14:30 ir 19:00-23:00 penktadienį: 12:00-15:00 šeštadienį: 20:00-23:00
