"Poggi Cup": įperkamas gatvės maisto restoranas Paryžiaus 13-ajame rajone

Ieškote geros ir nebrangios vietos pavalgyti Paryžiaus 13-ajame rajone? Štai viliojanti vieta, kurią skubiai atras gerų skonių mėgėjai. " Poggi Cup"- tai naujos kartos gatvės maisto koncepcija, kurioje naudojami sezoniniai produktai už prieinamą kainą. Tai geras pasiūlymas studentams, taip pat tiems, kurie nori atrasti restoraną, siūlantį gerą kainos ir kokybės santykį.

Sébastieno Pog gi, kuriam priklauso ir restoranas "l'Hommage", įkurtos įmonės " Poggi Cup" pasaulis yra toks pat spalvingas kaip ir linksma komanda. Ši koncepcija, specialiai sukurta tiems, kurie turi mažą biudžetą, įrodo, kad Paryžiuje galima gerai pavalgyti už labai mažus pinigus. Čia atrandame patiekalus puoduose, kurių sluoksniai leidžia atrasti skirtingus receptą sudarančius skonius ir tekstūras. Toks formatas taip pat leidžia lengvai pritaikyti patiekalus įvairioms dietoms ir alergijoms. Kadangi viskas gaminama namuose, puodelių sudėtis įvaldyta iki pat pirštų galiukų, o tai leidžia užtikrinti tokį lankstumą.

Tačiau ką tiksliai čia valgome? Valgiaraštis sudarytas taip, kad patenkintų dabartinius mūsų troškimus. Kai lankėmės pavasarį, atradome 2 karštus ir tris šaltus receptus. Perkamiausias yra " Poggi Classic", pirmosios kainos, kuriame yra parmezano trupinių, svogūnų kompoto, rūkytos šoninės, konfituotų bulvių, šoninės putėsių, ementalio sūrio ir traškių svogūnų. Viliojantis, ar ne?

Taip pat įsimylėjome veganišką receptą " Pavasaris", kurį sudaro tabbuleh, avinžirniai, šparagai, marinuoti svogūnai, humuso putėsiai ir skrebučiai. Šis skonio kupinas puodelis mus pradžiugins ir atgaivins mūsų gomurį. Viskas ruošiama tiesiai prieš jūsų akis, ir tai matosi!

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės geriausi pasiūlymai Paryžiuje ir Paryžiaus regione, nuo 2025 m. gruodžio 29 d. iki 2026 m. sausio 4 d.

Mums patinka ši koncepcija, nes puodeliai yra pakankamai sotūs, kad užpildytų didelius skrandžius, tačiau yra tokio formato, kad juos būtų lengva nešiotis su savimi ir laikyti vėliau tiems, kurie turi didelį apetitą.

Tačiau pasilikite vietos desertui! Vaisių skonio mėgėjai nepraleiskite " Poggi Strawberry" su bretoniška bandele, bazilikais pagardintu braškių kompotu, gausiais šviežių braškių gabalėliais, migdolų chantilly ir smulkintais bazilikais. Burnoje tirpstantis gėris!

Dar vienas privalomas patiekalas meniu - Poggi taurės stiliaus tiramisu! Žinoma, čia yra kavoje mirkytas biskvitas, šokolado ir kavos kremas, maskarponės espuma ir kakavos milteliai. Tačiau į šią versiją taip pat įeina traški pralinija (naminė, nepamirškite!), kuri privers mus ištirpti iš godumo. Nenuostabu, kad tai toks hitas.

Taigi, tai geras adresas, kurio nevalia praleisti 13-ajame rajone! Ypač todėl, kad jie dirba visą dieną.

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.