C'Roll Sushi: išbandėme Japonijos restoraną Paryžiuje, kuris sukuria plastikinės formos suvirtusį suši – mūsų įspūdžiai

Nuo plokštelės iki vamzdelio – beliko tik vienas žingsnis, arba tik vienas paspaudimas. Paryžiuje jau žaibiškai populiarėja vamzdeliniai suši, kurie ne tik įgarsina TikTok platformą, bet ir sprendžia ištisus vaizdo klipų rekordus. Netoli Centre Pompidou esančioje gatvėje kasdien apie pietus formuojasi eilės prieš C'Roll Sushi. Jų aistra? Klasikiniai sushi Push-Pop, naujoviški makiai, tiesiogiai įkvėpti Niujorko aistros ir inovacijų, – šie greitai įgauna pripažinimą ir žinomumą.

Viralinis JAV koncepcija – kur Suka Sushi užplūsta tūkstančiais jau keletą savaičių – pirmą kartą atvyksta ir į Prancūziją. Čia makis įslysta į kartoninį vamzdelį, kuris sudarytas iš dešimt iš anksto supjaustytų kąsnelių, paruoštų vieną po kitos išspaudimui.

Naudojimo instrukcijos yra paprastos, žaismingos ir pritaikytos socialiniams tinklalapiams: nuimkite viršutinę dalį, atidarykite sojų padažo šiaudelį (saldaus ar sūraus), supilkite jį tiesiai į ritinį, uždarykite ir paspauskite apačioje esančiu mygtuku. Jums nereikia lazdelių ar lėkštės. Jei nevalgote visko, tiesiog uždarykite vamzdelį ir įstatykite šiaudelį, kad galėtumėte jį pasiimti su savimi.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės geriausi pasiūlymai Paryžiuje ir Il-de-France regione, nuo balandžio 13 iki 18 d., 2026 m.

Kalbant apie skonį, skonio pasirinkimas yra klasikinis, tačiau patikimas, o suši paruošti gana gerai. Siūloma aštuonių receptų asortimentas – nuo kalifornietiško Roll už 9 € iki tuno arba lašišos už 12 €, nededant pamiršti ir Veggie versijos. Kainos, artimos tradiciniams pietų meniu, neįtraukia nei kopūstų salotos, nei miso sriubos, nei acto ryžių: C'Roll Sushi išlieka vieno produkto vieta, visiškai skirtas tik suši rulonams. Kad drauge su rolu būtų ką gerti, įsigyti galima keletą gėrimų, pavyzdžiui, gazuotų limonadų skardinių ar mažų vandens buteliukų, tiek gazuoto, tiek negazuoto. Desertų ar papildomų patiekalų čia nepasiūlyta.

Na žinią, tiems, kurie turi didelį apetitą – vienas kąsnis gali atrodyti nedidelis, tačiau nuo dviejų kąsnių jau pradeda rimtai kabinti piniginę, ypač jei ieškote greito užkandžio. Kalbant apie patogumą, nereikėtų tikėtis ilgų stalų: restoranas turi 3 stalus, kuriuose gali sėdėti iš viso šešiese. Tai labiau skirtas greitam pietų sustojimui nei jaukiam ir ilgam valgymui. Jei oras lauke prastai – būtinai tai turėkite omenyje!

Įsikūręs jau keletą metų šiame rajone, restoranas visiškai peržiūrėjo savo koncepciją, siekdamas įnešti naujovių į labai stilistinį japonų gastronomijos pasaulį ir pritraukti naujų klientų. Suaktyvinęs socialinių tinklų bangą ir įkvėptas maisto influencer’ių rekomendacijų, šis žaidesnis, labai vizualus ir lengvai įsimenamas formatas greičiausiai pasieks ir kitas Prancūzijos miestus.

Išbandyti dėl smagumo ir „Instagram“ vertės… ir dėl malonumo pačiam sukrapštyti savo suktinukus tiesiai iš vamzdelio!

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.