Azijos restoranų gidas

Ukiyo Ramen – jauki naminių ramenų restoranėlis Pigale, Paryžiaus 9-ojo rajono širdyje

Šalia Pigalle, 9-ame Paris rajone, UKIYO Ramen siūlo autentiškus ramenius ir donburi su naminėmis makaronais ir išskirtiniais sultiniais, kurie mus tiesiog sužavėjo. Neseniai duris atvėrusi jauna pora – Céline Li ir Guillaume Lam – šį spalvingą restoraną kuria su naujovių gaiva ir subtilumu, perdirbdami Japonijos virtuvę. Nuvykome išbandyti ir pateikiame jums įspūdžius.

Noodle Inn: autentiška kiniško gatvės maisto patirtis Pariso Opera rajone

Atskleiskite Noodle Inn – naują Kinijos gatvės maisto vietą Opére: Noodle Inn jus nukels į Sichuano gyvybingą atmosferą su rankomis gamintomis makaronų ir naminiais koldūnais.

Laipiojimas: Takayuki Nameura gastronominė sintezė 10 etapų!

Patekite į gurmaniškų restoranų pasaulį "Montée" - tikrame perle, įsikūrusiame Paryžiaus 14-ajame rajone, kur japonų virtuvės šefas Takayuki Nameura siūlo išskirtinį 6 arba 10 patiekalų degustacinį meniu, derinantį aukščiausio lygio prancūzų virtuvę ir japonišką rafinuotumą. Tai unikali kulinarinė patirtis, kurios negalima praleisti.

Dim sum: šios azijietiškos garuojamos užkandėlės, kurias pavergė prancūzų skoniai

Chez Hoa Nam, dumpliai turi ypatingą vietą tarp pirčių, siūlomų Azijos virtuvėje Šiaurės Paryžiaus namuose. Susegę tradiciją ir prancūzišką gamybos meistriškumą, šie garuoti patiekalai žavi savo subtilumu ir nuoseklumu. Pažvelkime į vieną iš simbolinių patiekalų, kuris nuo daugelio metų prisideda prie Hoa Nam reputacijos ir žavesio.

JinMI: tikrasis tradicinis korėjietiškas bistro šiuolaikinio 12-ojo rajono centre

Atraskite Jinmi – autentišką korėjietišką restoraną, įsikūrusį sostinės 12-ojo rajono širdyje. Jinmi kviečia į kulinarinę kelionę, kurios metu galėsite mėgautis tradiciniais patiekalais, ruoštas su meile ir dėmesiu detalėms. Pasimėgaukite tokiais korėjietiškais šedevrais kaip bibimbap, kimchi ar bulgogi, įsiklausydami į šilto ir draugiško atmpos atmosferą. Nei esate tikri korėjietiškos virtuvės entuziastas, nei tiesiog smalsu, Jinmi nustebins jūsų skonio receptorius ir suteiks nepamirštamos gurmaniškos patirties.

21G koldūnų restoranas, kuriame dalijamasi naminiu "DimSum" netoli Bastilijos

Vos už kelių žingsnių nuo "Aligre" turgaus įsikūrusiame kinų restorane "21G Dumpling" patiekiami Taivano kulinariniai patiekalai: 100 % naminiai gurmaniški dimsumai, įskaitant garsųjį "Xiao Long Bao", kuriais galima mėgautis šiltoje Taivano naktinio turgaus aplinkoje. Šventiniu laikotarpiu paragaukite Xiao long bao vištienos foie gras ir šukučių su vermišeliu!

Guimet muziejaus širdyje slepiasi korėjiečių restoranas „Hanok“.

Tikriausiai nežinojote, bet Guimet muziejuje slepiasi nedidelis korėjietiškas restoranas. Veikiantis visus metus, o vasarą – su terasa ant stogo, mes kviečiame Jus atrasti „Hanok“ – vietą, kurioje kvepia kimchi.

„Hutong Paris“: autentiška kulinarinė kelionė 5-ojo rajono širdyje

Už kelių žingsnių nuo Jardin du Luxembourg, unikali vieta traukia smalsuolius, gurmanus ir ištikimus visų amžiaus grupių klientus: Hutong Paris, esantis 147 boulevard Saint-Michel (75005). Šis mažas, šiltas ir dosnus šeimos restoranas siūlo kelionę į Šiaurės Kiniją, pristatydamas du nepakartojamus patiekalus: Guoties ir Xiao Long Bao.

„Octant“ – gastronomijos adresas, kuriame galite paragauti viso pasaulio skonių 5-ajame rajone.

„Octant“ kviečia jus į kulinarinę kelionę aplink pasaulį iš Paryžiaus 5-ojo rajono, kur įkvėpta šefė siūlo sezoninius fusion patiekalus ir rafinuotą kosmopolitinį meniu.

Restoranas „Asahi“: tradicinė japonų virtuvė Belleville širdyje

Beveik 30 metų Belleville centre įsikūręs „Asahi“ yra simbolinė vieta, kur autentiškumas Japonijos virtuvėje susitinka su kulinariniu kūrybiškumu už prieinamą kainą. Per dešimtmečius atsinaujinusi, ši nesenstanti vieta žavi rafinuota atmosfera ir įvairiu meniu, kuriame švieži produktai ir patiekalai ruošiami su precizika ir aistra.

„Hong Bao“ – įtraukiantis kinų restoranas, kuriame galime pasimėgauti baos, makaronais ir ravioli Paryžiaus La Défense rajone.

„Hong Bao“ atvyksta į „Westfield 4 Temps de La Défense“, Hauts-de-Seine. Šis įtraukiantis kinų restoranas, primenantis Šanchajų, mus vaišina naminiais „Biang Biang“ makaronais, minkštais „baos“ ir garuose virtais ravioli. Išbandėme šią XXL valgyklą ir papasakosime jums viską.

Nobisan, puikus japonų restoranas, specializuojantis delikatesiniuose temaki Marais rajone.

Po handroll, restorano savininkas Thomas Moreau imasi kito japonų virtuvės simbolio – temaki – restorane Nobisan Marais rajone. Šis išskirtinis restoranas yra tikras pasiekimas.

BIGBANG Marais: neįprastas korėjietiškas restoranas su sūriais patiekalais!

Su šaltojo oro sugrįžimu atėjo idealus metas sušilti prie skanaus ir šilto patiekalo, ir tai puiku: korėjiečių restoranas Bigbang IV, esantis pačiame Les Halles rajone, 20 rue des Lombards gatvėje, pristato du naujus patiekalus, kurie tirpdo malonumu. Taip pat galite paragauti korėjietiškų barbekiu su subtiliai marinuota mėsa ir pasinerti į korėjietišką gurmanišką kelionę prabangioje aplinkoje.

„Le Bambou“ – nepakeičiamas vietnamiečių restoranas 13-ajame Paryžiaus rajone

Ieškote geriausių Vietnamo restoranų Paryžiuje? Mes jus pakviesime (iš naujo) atrasti „Bambou“ – šį privalomą 13-ojo rajono adresą, į kurį verta sugrįžti.

„Hong Kong à la Carte“: knyga, skirta Honkongo gastronomijai

Atraskite dinamišką Honkongo kulinarijos sceną su „Hong Kong à la Carte“ – įdomia knyga, kurioje susipina kelionių pasakojimai ir autentiški receptai. Ketvirtadienį, spalio 16 d., Davina Chang ir Ada Deschanel išleido receptų rinkinį, kuriame pristatoma regiono kulinarinė įvairovė, tyrinėjamos tradicijos, simbolinės vietos ir įtakos, dėl kurių šiandien Honkongas yra vienas iš pasaulio gastronomijos sostinių.

Bar Omi – tai izakaya ir vyno baro mišinys, kuriame galima paragauti išskirtinio suši Paryžiuje.

Baras „Omi“ – tai vieta, kur susitinka japonų gastronomijos mėgėjai ir vyno žinovai. Esantis tarp vyno baro ir izakajos, šis restoranas mus vaišina išskirtiniais sušiais ir mažiau žinomais patiekalais. Tai puiki vieta, kupina rafinuotumo, netoli Tuileries sodų ir Vendôme aikštės Paryžiuje. Rezervuoti vietą labai rekomenduojama.

Japoniškų sumuštinių restoranas "Soma Sando", Paryžiaus 6-asis rajonas

Ieškote geros vietos, kur Paryžiuje paragauti japoniškų sandos? Netoli Liuksemburgo sodo (Jardin du Luxembourg), 6-ajame rajone, įsikūrusioje japoniškoje kavinėje "Sōma Sando" siūloma gausiai įdarytų japoniškų sumuštinių. Išbandėme ją Korėjos maisto savaitės metu ir viską jums papasakosime.

Japoniškas stogas Paryžiuje: "Aqua Kyoto" Eliziejaus laukuose

"Aqua Kyoto" pristato naują restoraną ant stogo Eliziejaus laukuose. Vykstame į 26 numeriu pažymėtą gražiausią pasaulio alėją, kad atrastume šį nuostabų adresą su terasa, iš kurios atsiveria vaizdas į Eifelio bokštą, iš vienos pusės - į Triumfo arką, iš kitos - į Didžiuosius rūmus. Tai vieta, kuri jums patiks. Mes jus palydėsime į atradimų ekskursiją!

"Gangnam": korėjiečių restoranas Belvilio centre

"Gangnam" - tai restoranas Belvilio centre, kurį būtina aplankyti visiems korėjietiškos virtuvės ir korėjietiško BBQ gerbėjams. Paryžiaus širdyje įsikūręs restoranas kviečia atrasti unikalius Korėjos skonius ir kulinarines tradicijas šiltoje ir draugiškoje aplinkoje!