Chouchou Paris: ugnies griliavimo meka, kebabo ir XXL blyno patirtis atkeliauja į Strasbourg-Saint-Denis

Tikriems autentiškos virtuvės mėgėjams! Vos už metro stotelės Strasbourg-Saint-Denis, Paryžiaus 10-ajame arrondissement'e, Chouchou drąsiai keičia rajono taisykles. Tarp laužo ugnies kepsnių, 100% naminis kebabas ir XXL dydžio druskos blyneliai, štai dosnus adresas, įrodantis, kad galima valgyti „greitai“, neprarandant namų gamybos skonio.

Gatvės maisto užkandinių gausoje mieste Chouchou išsiskiria kaip išskirtinis atvejis. Įsikūręs strategiškai prieš teatruose ir už dvejų minučių nuo Didžiųjų Bulvarų, šis restoranėlis siekia retos pažados: 100% namų gamybos. Čia nėra pramoninių produktų ar šaldyto maisto, o nuoširdi, šeimyniška virtuvė ir, svarbiausia, itin dosni patirtis.

Rezervuoti galite įstaigos svetainėje – spustelėkite čia

Ugnies valdymas: kepsneliai ant grotelių ir dūmų aromatai

Tai didžiausias šio restorano pranašumas, kuris patinka žinovams: kepimas ant ugnies. Iš karto įėjus jau skleidžiasi kepsnių kvapas, nurodantis nuotaiką.

• Visiškai kepta dorada, švelnūs ėrienos šonkauliai arba gardūs iešmeliai... Ugnies dūmas suteikia tą šiek tiek dūmų atspalvio, autentišką skonį, kurio kitur nerasite. Esame toli nuo masinės, beširdės elektrinės virtuvės — čia skiriama laiko mėsai ir žuviai apkepinti, kad burnoje kiltų skonio sprogimas.

Neregėtas firminis patiekalas: XXL sūrus blynas kebabo stiliumi

Chouchou išsiskiria originalia koncepcija, kuri jau sukelia susidomėjimą: XXL pikantiška blynelė, atnaujinta. Pamirškite įprastą duoną — čia gausus įdaras (namų ruošta mėsa, šviežios daržovės, slapti padažai) įvyniotas į milžinišką, purus blyną.
Tai puiki alternatyva tiems, kurie ieško sotios ir kitokios kebabo variacijos. Tikras visavertis patiekalas, kuris tikrai prilaiko skrandį!

Namų kebabas, kuskusas ir dosnios porcijos

„Namų gamybos“ patiekalai pas Chouchou nesibaigia prie kepsnių. kebabas ruošiamas vietoje, atidžiai pasirenkant mėsos kokybę ir prieskonius. Tradicinės virtuvės mėgėjams couscous yra privaloma etapas: aromatingas, patiekiamas milžiniškomis porcijomis ir ruoštas kaip namuose. Nesvarbu, ar tai padažai, garnyrai ar marinatai, viskas ruošiama virtuvėje su šviežumo reikalavimu, kuris jaučiama nuo pirmo kąsnio.

Ideali vieta prieš teatrą arba po jo

Dėl nuostabios vietos pačiame Paryžiaus centre, „Chouchou“ – ideali vieta, kur:

• Greita ir kokybiška vakarienė prieš skubančią kelionę į teatrą pažiūrėti spektaklio teatre.
• Draugiškas valgis su draugais po pasivaikščiojimo po Didžiuosius bulvarus.
• Skanus sustojimas tiems, kurie reikalauja tikro skonio viduryje itin gyvybingo rajono.

Kodėl jums patiks Chouchou?

• 100% naminis : Mėsa paruošta vietoje, rankų darbo padažais.
• Kepimas ant ugnies : Autentiškas, meistriškai valdomas skonio sugrįžimas kepsniams.
• Dosnumas : Didelės porcijos ir XXL dydžiai tiems, kurių tikrai trūksta alkio.
• Kokybė ir kaina : Sąžininga virtuvė, gerbianti produktą ir klientą.

Praktinė informacija

• Kur? Strazburg–Šventojo Deni rajonas, 75010 Paryžius (prie teatro)
• Specialybės: kepimai ant atviros liepsnos (dorada, avis), XXL blyneliai kebabo stiliumi, naminis kebabas ir kuskusas.
• Mažas pliusas: šeimiška ir nuoširdi virtuvė, išsiskirianti iš masinės gatvės maisto.

Apibendrinant, Chouchou – tai tvirta ir gardi vieta, kurios sektoriui dar trūko. Čia užsukama dėl smalsumo apie milžinišką crepe, o grįžtama dėl ugnies kepamų kepsnių švelnumo!