Raclette yraPrancūzijos žiemos žvaigždė. Vos tikatšąla, gurmanai jau yra pasirengę pradėti tai, ką daugelismėgėjų meiliai vadina „raclette sezonu“. Reikia pasakyti, kad raclette yra patiekalas, dėl kurio visi sutaria ir kuris yra vienas iš 10 mėgstamiausių prancūzų patiekalų!
Raclette yra ne tik paprastas patiekalas, bet ir draugiškumo simbolis bei odė dalijimuisi. Jį mėgsta ir maži, ir dideli gurmanai, todėl jis nusipelno būti švenčiamas... ir būtent dėl to kasmet gruodžio 13 d. švenčiama Tarptautinė raclette diena!
Raclette patiekiama su dešrelėmis arba antraclette aparato keptu mėsos gabaliuku, ją galima valgyti su salotomis, grybais, bulvėmis, žinoma, bet taip pat ir su daržovėmis, jei norite vegetarišką variantą. Raclette, idealiai tinkantis sušildyti ilgus žiemos vakarusŠveicarijoje, savo kilmės šalyje, taip pat valgomas Paryžiuje, nors ten temperatūra yra švelnesnė.
Pasaulinės raclette dienos 2025 proga nedelsdami atraskite Paryžiaus vietas, skirtas lydyto sūrio mėgėjams, kai kuriose iš jų yra net židinys!
O tiems, kurie mėgsta kituspatiekalussulydytu sūriu:
Kur Paryžiuje galima skaniai pavalgyti raclette, tartiflette, Mont d'Or ar fondiu? Mūsų geri adresai
Ieškote geros raclette, fondiu, tartiflette ar Mont d'Or coulant Paryžiuje? Nesvarbu, ar ieškote "viskas, ką gali suvalgyti", ar aukštai danguje, ar laikinuose nameliuose, atraskite restoranus ir kitus gurmaniškus adresus, kuriuose galite mėgautis šiais gardžiais žiemos patiekalais Paryžiuje ir Ile-de-France regione! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje galima skaniai pavalgyti raclette, tartiflette, Mont d'Or ar fondiu? Mūsų geri adresai
