2022 m. liepos 7 d. duris atvėrė aktoriaus Terence'o Hillo ledainė "Girotti", įsikūrusi prie pat Notre-Dame-des-Champs metro stoties. Būtent Raspail gatvėje 120, 6-ajame rajone, pasineriame į pasaulį, kuriame veikia neįtikėtina alchemija tarp konditerijos ir kino: čia rodomi tradiciniai vesternai su jo pagalbininku Budu Spenceriu, o filmų plakatai primena džiaugsmingą itališkų spagečių filmų laikotarpį. Šioje atmosferoje atrandame kreminius ledus su netikėtais, originaliais skoniais, tokiais kaip raudonųjų pupelių ir klevų sirupo ar romo baba, šiek tiek labiau atitinkančiais itališkas tradicijas. Pasirinkus kokybiškas žaliavas, ledai yra 100 % naminiai, be glitimo ir konservantų, gaminami " Girotti" dirbtuvėse.
Kartu su sūnumi Jess Mario dabar siūlo ledus išsinešti arba degustuoti pačioje įmonėje . Taip pat galite paragauti įmonėje dirbančio virėjo Roberto Ferraro sukurtų kepinių arba tiesiog pasimėgauti kava. Terenso Hilo gerbėjai gali įsigyti suvenyrų, pavyzdžiui, puodelių, dėlionių ir kitų aktoriaus filmams skirtų žaidimų.
Priminsime, kad Mario daug laiko praleisdavo savo dėdės ledų parduotuvėje Amelijoje, Umbrijoje, tačiau, deja, po dėdės mirties šio verslo niekas neperėmė. Būtent 2015 m., iškylaujant su anūku, jam kilo mintis atgaivinti gelateriją, o 2017 m. buvo atidaryta pirmoji parduotuvė, kuri, mūsų dideliam džiaugsmui, dabar eksportuojama į mūsų krantus, grazie mile!
Vieta
Girotti Paris
120 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Oficiali svetainė
www.girottiparis.com
