Jei2024 m. laidoje "Top Chef" gėrėjotės Quentino Maufraiso kūriniais, štai keletas naujienų, kurios turėtų jus nudžiuginti. Jaunasis virtuvės šefas Paryžiuje viešės vos kelias dienas.
2024 m. birželio 25-29 d. kandidatas, šiuo metu einantis antrojo vadovo pareigas Guy Savoy 1* restorane " Chiberta", pakvies Paryžiaus gurmanus į sostinės 20-ajame rajone esantį restoraną "Sadarnac".
Tik vakarienės metu Quentinas Maufrais atvyksta per jūsų televizorių ir atskleidžia savo virtuvės viziją, pateikdamas unikalų gastronominį meniu, kurio kaina - 85 EUR. 6 patiekalų degustacinį meniu sudaro šie patiekalai:
* * *
Amuse bouche Kaip sviestuotas kumpis
Užkandis Nr. 1 Pissaladière stiliaus tartaletė su tagetėmis
Užkandis 2 Langustinas, glazūra, žirneliai, samfyras
Žuvis Ant grotelių keptos sardinės, žalieji šparagai, cukruotas kiaušinio trynys
Mėsa Balandžiai ant krūtinės, šonkauliukų kečupas, artišokai
Desertas Braškių, alyvuogių, pikantiškas
* * *
Užsakymai prasidės jau netrukus, todėl norėdami rezervuoti vietą, turite paskubėti, tad sekite naujienas!
Geriausi šefų restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Ar kasmet su užsidegimu stebite "Top Chef" sezoną ir jaučiate, kad burnoje yra vandens? Kodėl gi nepadarius ekskursijos po "Top Chef" kandidatų restoranus Paryžiuje? Štai geriausi adresai! [Skaityti daugiau]
Norėdami būti informuoti apie naujausias kulinarines tendencijas Paryžiuje, sekite laikinojo restorano, rezidencijų, bendradarbiavimo projektų ir pop-up maisto gaminimo vietų vadovą! [Skaityti daugiau]
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2024 m. birželio 25 d. At 2024 m. birželio 29 d.
Vieta
Sadarnac restoranas
17 Rue Saint-Blaise
75020 Paris 20
Kainos
Menu en 6 temps : €85
Oficiali svetainė
www.restaurantsadarnac.fr
Geriausi šefų restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Laikinieji restoranai Paryžiuje, rezidencijos, bendradarbiavimas ir pop-up restoranai šiuo metu
