"Boulanger de la Tour d'Argent" 2021 m. kalėdiniai rąstai yra išties originalūs! " Tour d'Argent" kepėjas Yannickas Franquesas sukūrė tris gardžius kūrinius, kuriais galima mėgautis garsiajame Paryžiaus restorane arba namuose, nes teikiama paslauga "spustelk ir pasiimk".
Tai šių Kalėdų "Tour d'Argent" žvaigždė. Citrinų ir pralinijų rąstelis - tai puikus skonių derinys: gurmaniška lazdyno riešutų pralina ir gerai subalansuota citrina: ant citrininio sausainio yra traškus feuillantine pralina sluoksnis. Ant viršaus - gerai subalansuotas kreminis citrinos įdėklas, papildytas svaiginančiomis pralinijų putomis. Prie šio rąsto malonu sugrįžti ir jis tikrai patiks daugeliui žmonių.
Mūsų mėgstamiausias iš šių kūrinių. Šokolado ir apelsinų rąstai pasižymi maloniu rūgštumu, kuris pažadina pojūčius. Iš "Lautrec" sausainių sudarytas rąstas susiduria su galingomis tamsaus šokolado putomis su marmeladu ir apelsinų įdaru. Tai puiki skonių kova, su kiekvienu kąsniu suteikianti naujų pojūčių.
Trečiasis nuostabus kūrinys - kriaušių, vanilės ir karamelės rąstas - yra tikras širdies šildytojas valgio pabaigoje, kurio minkštumo ir apvalumo suteikia Yannicko Franqueso parinktos nuostabios kriaušės. Ant sausainių ir migdolų traškučių užteptas kriaušių ir vanilės konfitinis įdėklas, padengtas karamelės putėsiais, tikrai patiks (vyresniems) vaikams.
Jei norite pasimėgauti, šiuos rąstus galima užsisakyti ir mėgautis nuo gruodžio 15 d. " Tour d'Argent" kepyklėlėje. Tačiau jei negalite laukti, nuo gruodžio 5 d. galite užsukti į parduotuvę ir atrasti juos atskiru formatu!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2021 m. gruodžio 4 d. At 2021 m. gruodžio 25 d.
Vieta
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Kainos
Bûches 6/8 personnes : €39
Oficiali svetainė
tourdargent.com
Rezervacijos
boulangerdelatour-commande.com
