Pēc Ziemassvētku kūku sezonas pienāk neiztrūkstošo un garšīgo galettes des Rois(karalisko kūku) sezona. Un kā vienmēr, 2026. gada janvārī mūs gaida daudz dažādu kūku. No tradicionālajāmgalettes ar frangipane pildījumu līdz oriģinālākajām galettes ar šokolādes pildījumu... Katru gadu konditoriem nākas pielikt visas pūles, lai apmierinātu un pārsteigtu visizsmalcinātāko gardēžu garšas kārpiņas.
Bet kā izvēlēties to galeti, kas iepriecinās visvairāk? Katru gadu Parīzes reģionā notiek konkursi par labāko mandeles galette. Gaidot galettes des Rois sezonas sākumu, piedāvājam iepazīties ar Essonne Amatnieku un amatniecības kameras rīkotā konkursa rezultātiem. Katra gada beigās žūrija sanāk, lai izvēlētos labāko mandeles galette departamentā.
Pēc daudzu galetu degustācijas un salīdzināšanas žūrija 24. novembrī paziņoja uzvarētājus, apbalvojot konditoreju Athis-Mons. Tāpēc gardēžiem 2026. gadā būs jādodas uz konditoreju "Les Petits Gourmands", lai baudītu labāko mandeles galeti Essonne!Stéphane Guicharduzvarēja konkursā kategorijā " Uzņēmēji " pateicoties savai kraukšķīgajai un garšīgajai galetei. Viņam seko Jérémy Leygue no konditorejas "Pain Sucré" Saint-Germain-lès-Corbeil unLéonardo Degroux no konditorejas "La Gourmandise" Wissous.
Kategorijā„Darbinieki” pirmo vietu ieguva Imed Bouabidino konditorejas„L’Artisan” Viry-Châtillon. Visbeidzot, kategorijā „Apmācāmie” pirmo vietu ieguva Tristan Bideau no konditorejas„Les Petits Gourmands” Athis-Mons.
Apsveicam uzvarētājus un visus dalībniekus!
Oficiāla vietne
www.cma-essonne.fr



















