Noo-York: labi, bioloģiski audzēti amerikāņu hotdogi un maizītes.

Marē rajonā, rokas stiepiena attālumā no Pompidū centra, ir tikai viena adrese hotdogu cienītājiem: Noo-York. Rue des Gravilliers 46 jūs atradīsiet mājās gatavotus hotdogus, maizītes, piena kokteiļus un desertus, kas gatavoti no bioloģiskiem un sezonāliem produktiem, un tas viss par zemām cenām!

Vēlies nobaudīt hotdogu vai maizīti Boiburgas rajonā? Dodieties uz 46, rue des Gravilliers, lai iegādātos 100% amerikāņu maltīti. Īpašnieks Sargin piedāvā dažādas receptes, sākot no zupām un salātiem līdz kokteiļiem, piena kokteiļiem un desertiem, kas gatavoti uz vietas, izmantojot bioloģiskus produktus! Tikai viena adrese: Noo-York.

Svaigu produkciju piegādā vietējie maiznieki, miesnieki un dārznieki. Pēc pasūtījuma gatavots tieši jūsu acu priekšā. Sezonas, bioloģiski un amatnieciski ražoti produkti, kas nodrošina maksimālu kvalitāti. Sarginam un viņa restorānam Noo-York ir visas nepieciešamās sastāvdaļas lieliskai maltītei.

Hotdogu un maizīšu maizītes tiek svaigi ceptas tajā pašā dienā. Maizītes tiek gatavotas no četrām dažādām maizītēm: parastās, sezama, siera vai magoņu. Veģetāriešu un vegānu receptei vajadzētu iepriecināt ikvienu garšas kārpiņu. Hotdogu pusē liellopa desu pasniedz ar čedaru, kečupu, sinepēm, ceptiem sīpoliem vai papriku atkarībā no receptes.

Sargins piedāvā tradicionālās hotdogu receptes: desa garā, kuplā bulciņā, cepti sīpoli, kečups un sinepes: vienkārši, bet efektīvi, īsts gardums. Tiem, kas vēlas izmainīt gaitu, ir vērts apmeklēt arī Texaco (liellopu gaļa, paprika, cepti sīpoli un bārbekjū mērce). Lielāko daļu ēdienkartē iekļauto ēdienu recepšu ir izgudrojis pats restorāna īpašnieks, kurš eksperimentē arī ar dienas maizītēm.

Runājot par maizītēm, iespēju dažādība liek mums regulāri atgriezties, lai izmēģinātu visas receptes. Pastrami, lasis, vistas gaļa, tuncis, avokado, tomāts, gurķis... Viss labais! Noo-York noteikti ir ielu ēdienu restorāns! Bet tas ir kvalitatīvs ēdiens. Īpaši jāizceļ Soprano bagelis, kas ir tikpat garšīgs gan karsts, gan auksts (izmēģināts un pārbaudīts!).

Ēdienkartes noslēgumā ļaujieties mājas zupu un salātu vilinājumam. Tie mainās katru dienu atkarībā no produktiem, ko Sargin saņem no tirgus. Ziemā jūs sasildīs ķirbju, lēcas un koraļļu zupas, kā arī citi nomierinoši dārzeņi. Tiklīdz uzspīd saule, mēs pāriet uz salātiem, kas pagatavoti mūsu acu priekšā.

Porcijas ir dāsnas, un deserti ir patīkams maltītes noslēgums. Ja vēlaties palikt amerikāņu gaumē, nobaudiet mājās gatavotos cepumus. Ja vēlaties ko vieglāku, izvēlieties mājās gatavotos augļu salātus, kas vienmēr tiek gatavoti no sezonāliem produktiem, vai izvēlieties dienas desertu.

Tā kā hotdogi un maizītes ir izcilākais ēdiens līdzņemšanai, jūs kļūdītos, ja palaidīsiet to garām. Vasarā laimīgie var izmantot galdiņu uz terases, kur var baudīt svaigu mājās gatavotu piena kokteili vai smūtijs.

Restorāns Noo-York ir pieejams dažādās ēdienu piegādes platformās: Deliveroo, Uber Eat un Just Eat. Tas ir lielisks veids, kā izbaudīt savu iecienīto hotdogu pat tad, ja nevarat nokļūt uz rue des Gravilliers. Atrodiet Noo-York tā Facebook un Instagram lapās. Tātad, vai esat gatavi doties nelielā garšas ceļojumā uz Amerikas Savienotajām Valstīm?

Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.