Ir pienācis laiks, kad saule beidzot iznāk no mākoņiem, vai ne? Un tā kā mēs ne vienmēr varam paļauties uz sauli ik dienu, lai piepildītu mūsu dzīves ar gaismu, vienīgā iespēja ir vērsties pie parīzes restorāniem, kas parūpēsies par to, lai mūsu šķīvji būtu piepildīti ar prieku.
Arī šogad martā Parīzē tiek atvērti daudzi jauni restorāni. Un atkal viss, kas jums jādara, ir jāatver savās dienasgrāmatās"Régalade" lapa un jāieraksta mūsu ieteikumi par labiem restorāniem, ko izmēģināt galvaspilsētā.
Šī mēneša laikā mūsu gardēži var priecāties par 6 restorāniem, kas aizdegs mūsu sirdis ar jaunu iezīmi, 6 jauniem gastronomiskiem galamērķiem... bet tas nav viss. Ir notikusi neliela izmaiņa standartos, un mēs arī iesakām jums (pār)iepazīt vietas, kas līdz šim bija palikušas mūsu uzmanības loku ārpusē.
Šeit ir 6 iemīļotākās restorānu vietas Parīzē, kuras noteikti ir jāizbauda martā 2026. gadā!



Pie Carrie – amerikāņu šefpavāres Cassijas Solomonas izcila restorāns Parīzē
Carrie Solomon atver savas pirmās ēstuves durvis, Chez Carrie, aicinot iemīļot mājas atmosfēru un iepazīt šefpavāres amerikāņu un kaliforniešu iedvesmotās receptes, kas papildinātas ar Itālijas labumiem. [Lasīt vairāk]



Vivide – pilnībā no augu valsts ieturētais restorāns, ko vada duetis, kas aizvadījis Pristine zīmolu
Michelle Primc un Jérémy Grosdidier atklāj savu otro projektu, Vivide, Pigalle apkaimē. Atkal dārzeņi ir galvenajā lomā, taču šoreiz tie ir izcili pateicīgi un gastronomiskākā formā nekā Pristine. [Lasīt vairāk]



Claudine – mērena vidusjūras delikatese, kas ar mīlestību gatavojas 11. rajonā
Claudine ne pas tikai pasniedz vienkāršas uzkodas, bet gan “slowdwichs” – smieklīga atsauce uz viņas ilgi vārītajām gaļām. Šajā mērijmēdienu iedvesmotajā ēstuvē, kas atrodas piekrastē, jērs, kas tiek gatavots astoņas stundas, kļūst par ģimenes uzņēmumu… un par atkarību! [Lasīt vairāk]



Tout Day – bistro tipa virtuve ar uzmanību uz augiem, smalkākais pārtikas veikals, secondhand un antikvariāts
Tout Day Parīzē ievieš itin jaunu konceptu: vietējo produktu bistrots, apļveida pārtikas veikaliņš, apģērbu humanda veikals un mazs antikvariāts — viss vienā ēkā! Saules enerģijas iedvesmots veids, kas apliecina, ka ilgtspējīga pārtika var būt saistīta ar prieku, dāsnumu un pieejamību. [Lasīt vairāk]



Café de l'Usine – slepenā vieta, ko kopš laikiem piedzīvo Alice Arnoux, iekārtojusi iepriekšējā kurpnieku rūpnīcā Bellevīlā
Izmantots bijušajā Spring Court apavu fabrikā Belleville, Café de l’Usine piedāvā vienkāršu un neviltotu virtuvi. Šefpavāre Alice Arnoux sagatavo nelielu, ik pa laikam mainīgu ēdienkarti, bet interjers ir industrāla stilā, kas ir reti sastopams Parīzē. [Lasīt vairāk]



Pašreiz ir pārsteidzošs vegāniskais restorāns, kas ar azartu un izcilu garšu pārstrādā klasiskās bistro ēdienu receptes.
Pēc veiksmīgas savas vegan konceptveikala Aujourd'hui Demain atklāšanas, Cheyma Bourguiba un Raphaël Francisco dodas vēl tālāk – viņi atver Présent, jaunu veģetāro bistro, kas atrodas tieši 11. administratīvā apkaimē. Šī ambiciozā vieta pārsteidz ar saviem 100% augu izcelsmes receptēm, pārveidojot tradicionālos gaļas ēdienus par patiesi izcilu un pārliecinātāju pieredzi! [Lasīt vairāk]
Atrodiet šo adreses, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā
Datumi un grafiki
No 2026. gada 1. marts, Pie 2026. gada 31. marts,















