Presto Fresco, ģimenes vadītā itāļu trattoria, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Les Halles.

Pie Laurent de Sortiraparis · Publicēts 2021. gada 15. decembris, plksten 10:14
Itāļu ēdienu cienītāji, uzmundriniet! Mēs dodamies uz Presto Fresco, lai atklātu gardus produktus tieši no Itālijas šajā skaistajā trattorijā Parīzes 1. rajonā, rokas stiepiena attālumā no Les Halles. Šī trattoria ir daļa no amatnieku kooperatīva, kas ražo 100 % neatkarīgus, dabīgus produktus, kurus izplata, izmantojot īsu izplatīšanas ķēdi.

Vai jūs pazīstat Presto Fresco? Šī ģimenes vadītā itāļu trattoria, neapolitāņu picu un svaigu makaronu meistars, gaida, lai jūs sagaidītu ar gardu, saules pielietas virtuves ēdienu! Restorāns atrodas pašā Parīzes sirdī, Monmartra ielā Les Halles rajonā, un tas apvieno vairāk nekā 20 100% itāļu produkcijas ražotāju, kas ir Presto Fresco izveidotā amatnieku kooperatīva biedri.

Šo kooperatīvu ir izveidojusi itāļu ģimene, kas sadarbojas ar daudziem amatniekiem no vairākiem Kampānijas ciematiem. Viņi saglabā labākos ražas produktus un gatavo tos ar mīlestību, pirms dalās ar citiem. Tā 1855. gadā radās pirmais restorāns šajā reģionā. Pēc vairākiem gadu desmitiem reģionā tika atvērti vēl divi restorāni, kuru galvenais mērķis bija saglabāt kooperatīva kvalitāti un garu.

Pirms dažiem gadiem Andželo pārcēlās uz Parīzi un iemīlējās šajā pilsētā. Viņš atstāja kooperatīvu, bet spēja pārliecināt tā biedrus sūtīt viņam uz Parīzi daļu produkcijas, lai atvērtu mazumtirdzniecības veikalu. Ēdienkartē ir 100% itāļu ēdieni, kas pagatavoti no 100% svaigiem, veselīgiem, mājās audzētiem produktiem tieši no Dantes zemes: burrata, stracciatella, carpaccio di parma, insalata di polipo, antipasto di mare, neapoliešu picas, foccaccia picas, svaiga vai pildīta pasta... Visas Itālijas garšas! No desertiem - slavenais neapolitāniskais tiramisu ar pistācijām vai sarkanajiem augļiem, sarkano augļu panna cotta vai Limoncello baba... Katram kaut kas piemērots!

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2021. gada 9. decembris, Pie 2024. gada 9. decembris,

×

    Izvietot

    14 Rue Montmartre
    75001 Paris 1

    Pieejamība

    Pieeja
    4. metro līnijas "Etienne Marcel" stacija

    Cenas
    Les desserts : €7 - €12
    Les pâtes fraiches : €12 - €19
    Les antipastis : €13 - €33
    Les pizzas : €14 - €17

    Oficiāla vietne
    prestofresco.fr

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu