Figata, saules pielietā itāļu pārtikas veikals 18. rajonā - Noteikti slēgts

< >
Pie Laurent de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar Laurent de Sortiraparis · Atjaunināts 2023. gada 5. janvāris, plksten 17:52 · Publicēts 2022. gada 6. decembris, plksten 18:33
Vai meklējat iespēju aizbēgt zem skaistās Itālijas saules? Dodieties uz Figata, jaunu itāļu pārtikas veikalu 18. rajonā, kas pusdienu laikā piedāvā sviestmaizes, bet vakarā - aperitivo, lai kopā ar draugiem vai kolēģiem pavadītu gardēžu brīdi. Mēs esam to izmēģinājuši un jums par to pastāstīsim!

Vai jums pietrūkst brīvdienu saulē? Kāpēc gan neatrast tās uz sava šķīvja Figata, itāļu-sardīniešu delikatešu veikalā 18. rajonā, kas piedāvā plašu produktu klāstu tieši no šīs skaistās, saules pielietās zemes (gandrīz visu gadu, atkarībā no tā, kur jūs dodaties), kā arī atjaunotas sviestmaizes pusdienām un Vidusjūras aperitivo vakarā. Šarlote un Flora, divas franču un sardīniešu dvīņumāsas, ir radījušas unikālu kulinārijas pieredzi!

Ko jūs varat atrast šajā pārtikas preču veikalā? Protams, Sardīnijas gardumus, piemēram, pane guttiau- ļoti plānas maizes veidu, kas ļoti atgādina plācenīšus, kā arī mini Selargino kaperus no Marco Maxia, kalnu pekorino (vārīts aitas siers), kā arī vairāk nekā 20 veidu makaronu, tostarp Cellino zīmolu, ko nevar atrast nekur citur Francijā, un 100% Sardīnijas vīnu un liķieru pagrabu. Un, protams, lieliskā klasika, piemēram, bifeļu mocarella, gorgonzola ar karoti, taggiasche olīvas ar kausu vai mazliet mortadella tieši no Boloņas.

FigataFigataFigataFigata

Figata nav tikai iepirkšanās... Tā ir arī vieta, kur paēst! Pusdienu laikā Šarlote un Flora pasniedzfocadwiches- sviestmaizes, kas pagatavotas ar fokācijas maizi, kuras receptes ir no Matijas, La Riposte šefpavāra 9. rajonā, ģeniālā prāta. Un vakarā iraperitivo laiks! Dzērienu pusē vīna glāzes un Ichnusa - Sardīnijas alus - iepriecinās gardēžus, bet pamatēdienā kraukšķīga maize, pecorino romano maturo un citi pildīti pipari aizvedīs jūsu garšas kārpiņas ceļojumā!

Ēdienkarte, kuru mums bija iespēja izmēģināt... Mūs kārdināja dienas ēdiens - gnoči ar pekorino krēmu un burratu, kā arī fokadviči ar coppa. Šie divi mājās gatavotie ēdieni ir tik garšīgi un izcili, ka jūs nokritīsiet no krēsla! Gnocchi ir vienkārši perfekti, un fokadviči ir absolūti dievišķīgi. Arī cenas un kvalitātes attiecība ir ļoti laba. Paredziet, ka par šķīvi klimpu maksāsiet 9 eiro, bet par divām fokadvičām ar maizes kraukšķiem - 10 eiro.

FigataFigataFigataFigata

Desertam mēs izvēlējāmies mājās gatavotu tiramisu... Īsts gardums! Gaisīgs, ļoti garšīgs priekšlikums maltītes noslēgumā. Un, lai to visu noskalotu? Chinoto (rūgta itāļu kolas paveids) un Limonata tieši no Itālijas dienvidiem. Jāatzīmē, ka pārtikas preču veikals ir diezgan labi apgādāts (mēs ļāvāmies lazdu riekstu vafelēm ar spēcīgu garšu) un ka reizēm ir pieejama arī telpa, kuru var privatizēt pasākumiem, kas paredzēta desmitiem cilvēku.

Īsāk sakot, tā ir lieliska vieta, kuru ir grūti palaist garām, it īpaši, ja atrodaties šajā apkaimē... Tātad, draugi, vai esat noskaņojušies uz labu itāļu virtuvi?

Noderīga informācija

Cenas
Les desserts : €4
Les softs : €4.5
Le vin, au verre : €8
Les focadwichs : €8.5 - €11
Le plat du jour (principalement des lasagnes maison) : €9

Oficiāla vietne
figataepicerie.fr

Vairāk informācijas
Atvērts no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 11.00 līdz 14.30 un no 16.00 līdz 20.00. Slēgts 24. un 31. decembrī.

Komentāri
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu