Le Bouillon d'Asnières-sur-Seine Hauts-de-Seine departamentā atver durvis

Dažreiz vienkārši gribas desiņu ar kartupeļu biezeni vai steiku ar kartupeļiem, olām ar majonēzi un profiteroli. Īsumā, vai buljoni ir jūsu kaislība? Ja dzīvojat Francijas rietumu daļā, jo īpaši Hauts-de-Seine, jums patiks uzzināt, ka jaušoceturtdien, 4. decembrī, Asnières-sur-Seinetiks atvērts jauns , pieejams restorāns! Asiniet zobus, ir pienācis laiks izmēģināt šo jauno vietu ar nosaukumu Le petit Bouillon de la Gare.

Viesnīca Bouillon atrodas Asnières-sur-Seine stacijas pakājē, no kuras kursē Transilien L un J līnijas, un tā atrodas stratēģiski izdevīgā vietā, nepilnu 10 minūšu brauciena attālumā no La Défense un viegli sasniedzamā vietā Parīzē. Šī atrašanās vieta padara to par ideālu galamērķi labas ēdināšanas cienītājiem - gan vietējiem, gan tikai garāmbraucējiem.

Šo projektu vada Benjamin Moréel, kurš jau ir pazīstams ar to, ka pārņēma restorānu Petit Bouillon Pharamond Parīzē. Viņa mērķis ir skaidrs: piedāvāt autentisku, ātru un pieejamu franču virtuvi draudzīgā atmosfērā. Darbi sākās pagājušā gada jūlijā, un tagad mēs ar nepacietību gaidām rezultātu un iespēju izmēģināt ēdienkarti.

• Lasīt arī
• Labas idejas šonedēļ Parīzē un Ile-de-France reģionā no 1. līdz 7. decembrim 2025. gadā

Bouillon koncepcija, kas radās Belle Époque laikmetā, pēdējos gados ir atdzimusi. Šajās ēstuvēs par nepārspējamām cenām tiek piedāvāti bagātīgi un garšīgi ēdieni, piemēram,olu majonēze vai liellopa gaļas bourguignon. Šī Bouillon parādīšanās Asnières-sur-Seine ir nozīmīgs solis šajā kulinārijas tradīcijā, kas izplešas ārpus Parīzes robežām, līdzīgi kā Bouillon du Coq Seine-Saint-Denis, kas jau guvis lielus panākumus.

Hauts-de-Seine un tās apkārtnes iedzīvotājiem šī atvēršana ir iespēja atklāt vai no jauna atklāt tradicionālās franču virtuves garšas siltā atmosfērā un neaizšķērdējot naudu. Tas ir arī aicinājums iepazīt Asnières-sur-Seine, dinamiskas, labi savienotas kopienas galvaspilsētas tuvumā, burvību.

Īsāk sakot, viss, kas jums jādara, ir jāgaida, lai atklātu šo jauno gardēžu un pieejamo vietu.