Tas bija pēdējais trūkstošais mozaīkas gabaliņš... Pēc Neapoles, Londonas, Ņujorkas, Losandželosas un Amsterdamas leģendārā picērija Antica Pizzeria Da Michele beidzot pārceļas uz Parīzi. Otrdien, 2025. gada 2. septembrī, no plkst. 18.00 dodieties uz 19 rue du Faubourg Saint-Antoine(Parīze 11e), kur notiks ar nepacietību gaidītā atklāšana.
Tā ir ne tikai adrese, bet arī mīts. Kopš 1870. gada Condurro ģimene mīca to pašu kaislību un mīklu, kas tiek nodota no paaudzes paaudzē. Savu pirmo picēriju Neapolē 1906. gadā atvēra Michele Condurro. Tā 1930. gadā pārcēlās uz Via Cesare Sersale, kur tā joprojām atrodas ar iesauku "Picas templis". Piecas paaudzes vēlāk recepte nav mainījusies: vienkāršas, dabīgas, bioloģiskas sastāvdaļas, mīkla, kas ceļas kā pirmajā dienā, un galvenokārt divas absolūtas zvaigznes - Marinara un Margherita.
Tieši šajā neapolitāņu mājā Džūlija Robertsa filmā Mange, Prie, Aime teica slaveno frāzi: "Man ir attiecības ar šo picu". Nekas nevarētu būt patiesāks: šeit picu var izbaudīt kā romantiku, bez piedevām un nodevībām, tikai ar autentisku garšu.
Laikraksta " New York Times" atzīta par "Picu Meku", un visur, kur vien tā atrodas, pie Da Michele picērijas veidojas nebeidzamas rindas. Parīze, bez šaubām, nebūs izņēmums: Bastīlijas laukumu piepildīs Neapoles smarža, un picas būs XXL izmēra, dedzinoši karstas un dievišķi vienkāršas.
Datumi un grafiki
No 2025. gada 2. septembris, Pie 2028. gada 31. decembris,
Izvietot
Antica Pizzeria Da Michele
19 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Pieeja
Metro 1, 5 vai 8 Bastille
Oficiāla vietne
www.instagram.com
Vairāk informācijas
Atklāšana otrdien, 2025. gada 2. septembrī, plkst. 18.00
