Hoge Kledingweek in Parijs: in het Meurice unieke dinerbelevenissen waarin kunst en gastronomie samenkomen

Ter gelegenheid van de Week van de Haute Couture, een hoogtepunt tijdens Fashion Week Parijs, wordt Le Meurice het decor voor een bijzondere ontmoeting tussen hedendaagse kunst, culinaire kunsten en exclusieve gastronomie. Geïnspireerd door een meeslepende ervaring, vindt deze reeks diners plaats in een volledig heringerichte suite van het paleis, die is omgetoverd tot een elegant kunstzinnig pareltje.

Ontworpen als een op zichzelf staand kunstwerk, biedt het decor een unieke kijk op de wereld van het Meurice. Mathias Kiss presenteert er een selectie van zijn werken, inclusief een collectie die hij samen met Christofle ontwikkelde. Het geheel verkent de dialoog tussen erfgoed, vakmanschap en hedendaagse creativiteit, en stelt tegelijkertijd de traditionele codes van de eetcultuur ter discussie.

Deze artistieke voorstelling gaat verder tot op het bord met een gastronisch diner bedacht door executive chef van het Meurice, Amaury Bouhours. Geïnspireerd door het seizoen en Franse producten, weerspiegelt het menu de wereld van de artiest, tot in de presentatie waarbij geometrie en esthetiek samenleven met de smaken.

• Lees ook
• De beste deals van deze week in Parijs en Île-de-France, van 16 tot 22 maart 2026

Het driegangenmenu wordt begeleid door zorgvuldig afgestemde wijn- en gerechtcombinaties, verzorgd door gerenommeerde huizen. Van een frisse, zeebries-achtige amuse tot de vleesgerichte signatuur van de chef, en eindigend met een zoete creatie bedacht door Cedric Grolet, elke gang biedt een volledige zintuiglijke ervaring. Gevormd als een zeldzaam moment van samenzijn, zorgt het voor een onvergetelijke culinaire reis.

Beperkt tot een select gezelschap, vormen deze diners de kern van het Meurice-gevoel: een plek van creativiteit, durf en uitmuntendheid, waar kunstzinnige en culinaire vakmanschap samenkomen in een uitzonderlijke setting.