Thanksgiving 2026 bij Benoit Paris: een Frans-Amerikaans diner in de bistro van Alain Ducasse

Door Manon de Sortiraparis · Foto's door Manon de Sortiraparis · Bijgewerkt 26 oktober 2026 om 12:30
Op donderdag 26 november 2026 viert bistro Benoit, een Parijse instelling die door Alain Ducasse werd overgenomen, Thanksgiving met een menu dat Amerikaanse tradities combineert met Franse streekproducten. Gevulde kalkoen, fluweelzachte kastanjesoep en pompoentaart staan op het programma!

Wat als Thanksgiving 2026 een Parijse twist kreeg? Op donderdag 26 november 2026 viert bistro Benoit Paris, gevestigd in het 4e arrondissement van Parijs, het beroemde Amerikaanse feest met een diner bedacht door chef Kelly Jolivet. Een initiatief dat aansluit bij dat van het zusterrestaurant Benoit New York, waar Thanksgiving uiteraard een serieuze aangelegenheid is!

Sinds de opening in 1912 en de overname door Alain Ducasse in 2005 koestert Benoit de kunst van de traditionele bistro, met houten lambrisering, fluwelen zitbanken en grote klassiekers uit de Franse keuken. Voor Thanksgiving 2026 blijft het restaurant trouw aan die sfeer, maar neemt het ook enkele recepten over van onze buren aan de andere kant van de Atlantische Oceaan.

Het menu begint met een kastanjesoep met fazant en foie gras, gevolgd door de onmisbare gevulde kalkoen met kruiden, geserveerd met bospaddenstoelen en een saus van vossenbessen. Als afsluiter wordt de traditionele pumpkin pie geserveerd als pompoentaart, met licht opgeklopte room. Een combinatie van herfstsmaken waarin Franse streekproducten alle ruimte krijgen.

Voor €95 per persoon, exclusief drankjes (wijnarrangement +€45), is dit diner zowel bedoeld voor Amerikanen die in Parijs wonen en de Thanksgivingtradities missen, als voor nieuwsgierige lekkerbekken die ze graag in een Franse gastronomische versie willen herontdekken!

Menu volaille et truffe du Coq Rico, les photosMenu volaille et truffe du Coq Rico, les photosMenu volaille et truffe du Coq Rico, les photosMenu volaille et truffe du Coq Rico, les photos Waar kun je Thanksgiving 2026 in Parijs in een restaurant vieren?
Zoekt u een restaurant om Thanksgiving 2026 te vieren, dé feestdag die zo geliefd is bij de Amerikanen? Ontdek de restaurants in Parijs die voor u openstaan op donderdag 26 november aanstaande! [Lees verder]

Deze pagina kan elementen bevatten die met AI zijn ondersteund, meer informatie hier.

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Op 26 november 2026

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    20 Rue Saint-Martin
    75004 Paris 4

    Routeplanner
    Toegankelijkheid
    Toegang
    M° Châtelet

    prijzen
    €95

    Officiële site
    www.benoit-paris.com

    Opmerkingen