Enten du liker tradisjonell mochi eller ismocchi, her er noen nyheter som bør glede deg. Siden 2020 har en ny adresse til Maison du Mochi vært åpen for oss.
Det er faktisk i 120 rue de Turenne i 3. arrondissement at det nye boutique-teahuset skal åpne dørene. Så hvis Maison du Mochi i 6. arrondissement var for langt unna for deg, bør dette være stedet for å tilfredsstille din plutselige trang til mochi.
Som en påminnelse, eller for de som ikke vet det (det hender), er mochi et kuleformet bakverk av japansk opprinnelse laget av klebrig ris og fylt med alle mulige forskjellige smaker. Den tradisjonelle versjonen er supermyk og litt gummiaktig, mens den islagte versjonen er fastere.
Matcha mochi,mandelmocchi eller tradisjonell mochi med røde bønner eller svart sesam, fra det enkleste til det mest overraskende, de vil alle snart havne i munnen din, for å begynne med mochi hjemmefra er å adoptere den.
På åpningen kunne vi oppdage de nye produktene for øyeblikket: den utmerkede Sakura ephemeral mochi, dekket av kirsebærblad og Chocomo, sjokoladepåskemochien med ristet bokhvete, praline og vegansk sjokolade i samarbeid med Laurent Duchêne.
Denne nye adressen består av en butikk og et større tesalongområde enn den første adressen. Her kan du slappe av og nyte en deilig kopp te med mochi.
Kos deg med mochiene!
Plass
La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.maisondumochi.fr
