Vi gikk inn døren til J.K. Place Paris, på Rue de Lille i det 7. arrondissement, og kom ut med en tydelig lyst til å komme tilbake. Skjult i dette gamle europeiske konsulatet som er omgjort til boutique-hotel av det italienske konsernet J.K. Place, restauranten Casa Tua spiller på diskresjon med stor suksess. Omtrent femti sitteplasser, et intimt og levende rom, en grønnpatio i godt vær: man er langt fra gatelivets bråk, like ved Orsay-museet.
Konseptet Casa Tua, opprinnelig fra Miami, ble tenkt som en privat klubb der man møtes for å dele, spise og føle seg hjemme. I Paris har morselskapet til J.K. Place gjenskapt denne filosofien trofast i de dempede salongene på Rive Gauche. Dekoren, signert av den italienske designeren Michele Bönan, blander gjenbruksmøbler, høykvalitets materialer og kunstverk med en tydelig letthet. Dette er ikke et hotellrestaurant i klassisk forstand: det er et oppholdsrom, varmt og særegent, skjermet fra París-rusen.
menyen prøver ikke å oppfinne noe nytt, og det er nettopp det man tilgir den for. Kremet burrata, vitello tonnato, cacio e pepe, en perfekt gyllen milanesisk kotelett, og en raus Bologna-saus: de store italienske klassikerne er der, behandlet med omtanke. Pastaen er laget på stedet, focacciaen blir gyllen i midten, og fisken kommer hele. En stor del av produktene importeres direkte fra Italia, nøye utvalgt av chef Ivan Ferrara hos små produsenter han har knyttet tillitsfulle bånd til gjennom årene. Det er denne oppmerksomheten på detaljer som gjør forskjellen på tallerkenen.
Vi likte det dempede og velstelte miljøet, som gjør at måltidet smaker bra uten at man føler seg i en stiv restaurant. vinrommet med italienske viner, supplert av vakre franske referanser, følger opp dette på en treffsikker måte.
Utover middagen har restauranten tenkt smart og bestemt seg for to formater som passer folk i kvarteret i Paris. I ukedagene, mandag til fredag, finnes en dagens italienske rett som roteres etter hva som kommer inn, slik at man kan lunsj raskt og bra, fra 35€. Et godt tilbud for forretningslunsjer eller pauser etter et besøk til Quai Branly-museet like i nærheten.
Om kvelden står det på menyen aperitivo all'italiana: safran-arancini, gyldne supplì, nøye utvalgte kjøtt- og ostedelikatesser, alt sammen akkompagnert av middelhavsinspirerte cocktails. Terrassen er her den perfekte unnskyldningen for å bli værende ute når de første vårdagene viser seg. En smaksmeny av småretter tilbys mellom 12€ og 24€.
Dette er et sted for fans av ekte italiensk mat som ønsker en elegant, men nedtonet ramme, langt unna de overfylte trattoriaene. Passer like godt til en romantisk middag som til et forretningsmåltid i en rolig atmosfære. Vi anbefaler å stikke innom i aperitivo-tiden for å teste ut uteplassen før man setter seg til bords. Merk at stedet er konfidensielt, så det lønner seg å bestille ved å ringe direkte til restauranten på 01 40 60 40 20, eller via nettstedet J.K.place.paris. Restauranten er åpen hver dag, både til lunsj og middag.
liker du fine italienske bord på venstresiden? Oppdag også:
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.
Datoer og timeplaner
Neste dager
onsdag :
av 12:30 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
TORSDAG :
av 12:30 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
fredag :
av 12:30 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
LØRDAG :
av 12:30 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
søndag :
av 12:30 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
mandag :
av 12:30 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
tirsdag :
av 12:30 har 14:30
- av 19:00 har 22:30
Plass
Casa Tua-restauranten
82 Rue de Lille
75007 Paris 7







































