Nicolas Bernardés kokkekurs gir deg muligheten til å lære deg alt fra den svært raffinerte makronen til den klassiske Saint-Honoré og den tradisjonelle julekubben på bare én ettermiddag.
Som vi alle vet, krever denne kulinariske kunsten stor presisjon og er vanskelig å improvisere. Så hva er vel bedre enn å lære av en Meilleur Ouvrier de France? Hver lørdag fra kl. 15.00 til 18.00 vil kokken avsløre alle sine triks for å bli en fremragende konditor!
Workshopene holdes i mesterens konditori i La Garenne Colombes, hver gang med et nytt tema, og samler maksimalt tolv personer: en intim setting for å sikre at du får mest mulig ut av kokkens ekspertråd.
Som du sikkert har forstått, er Nicolas Bernardés hovedfokus konditori, men han tillater seg også noen salte avstikkere, for eksempel med et kurs om foie gras, eller ved å introdusere deg for både salte og søte varianter av kaker.
For å finne ut mer om kommende datoer og temaer, besøk Nicolas Bernardés nettsted. Klar, ferdig, bake!
Plass
Konditori Nicolas Bernardé
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
Priser
Les 3h de cours : €130
Offisiell side
nicolas-bernarde.com
Reservasjoner
0141190274















