Kanotørenes lunsj ved Maison Fournaise (78) : spesialmeny til ære for Renoir-utstillingen

Av Audrey de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Oppdatert 31. mars 2026 kl. 14:48
Smak impressionismen på Maison Fournaise. I Chatou (78) serveres Canotiers-menyen, nytolket av Christian Le Squer, tre-stjerners kjøkkensjef, fram til 19. juli 2026, i tråd med den banebrytende utstillingen "Renoir et l’amour : la modernité heureuse" ved Musée d’Orsay, fra balkongen hvor Renoir satte opp staffeliet i 1880.

Hva om du kunne spise et maleri? Det er hva Maison Fournaise i Chatou (78) tilbyr, som svar på den aktuelle utstillingen "Renoir og kjærligheten: den lykkelige moderniteten (1865–1885)" ved Musée d’Orsay. På balkongen der Renoir stilte opp staffeliet i 1880 for å forevige gjestene i fullt dagslys, presenterer restauranten frem til til og med 19. juli 2026 Canotiers-menyen, nytolket av Christian Le Squer, den trebistjernede kjøkkensjefen.

Le renouveau de la Maison Fournaise, le restaurant de l'Ile des Impressionnistes à ChatouLe renouveau de la Maison Fournaise, le restaurant de l'Ile des Impressionnistes à ChatouLe renouveau de la Maison Fournaise, le restaurant de l'Ile des Impressionnistes à ChatouLe renouveau de la Maison Fournaise, le restaurant de l'Ile des Impressionnistes à Chatou

Renoir et l'amour : l'exposition retrospective évènement au Musée d'Orsay, à ParisRenoir et l'amour : l'exposition retrospective évènement au Musée d'Orsay, à ParisRenoir et l'amour : l'exposition retrospective évènement au Musée d'Orsay, à ParisRenoir et l'amour : l'exposition retrospective évènement au Musée d'Orsay, à Paris Renoir og kjærligheten: en storslått retrospektiv utstilling på Musée d'Orsay i Paris – anmeldelse og bilder
Når kjærligheten blir lys, gjør Renoir den til kunst. Med den store utstillingen "Renoir og kjærligheten" fra 17. mars til 19. juli 2026 samler Musée d'Orsay de store mesterverkene hans til en like moderne som øm retrospektiv utstilling, i samarbeid med National Gallery i London og Museum of Fine Arts i Boston. [Les mer]

Til forretten kan du velge mellom små fritterte ærfisker eller Canotiers-utvalget (selleriremoulade, røkt sild, rødbeter og reddik, chiffonnade av Paris-skinke). Hovedrettene byr på valget mellom sandrquenelle gratinert i kremsaus med rekesaus eller poularde med pot-au-feu-grønnsaker, litt kremet saus. Desserten avslutter måltidet med pære i vin servert med vaniljeis eller faisselle av cottage cheese med kirsebær, amaretto og ristede mandler. Beregn 39 € for dette spesialmenyen.

Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise

La Maison Fournaise, på Impressionistenes øy, ble grunnlagt i 1857 av Alphonse Fournaise. Snart ble stedet møtestedet for kunstnere, borgere og kanotentusiaster. Alphonsine Fournaise verdsatte malerne og kundene, mens Seinen og de omkringliggende kjøkkenhagene bestemte menyen.

Renoir et l'amour : l'exposition retrospective évènement au Musée d'Orsay, à ParisRenoir et l'amour : l'exposition retrospective évènement au Musée d'Orsay, à ParisRenoir et l'amour : l'exposition retrospective évènement au Musée d'Orsay, à ParisRenoir et l'amour : l'exposition retrospective évènement au Musée d'Orsay, à Paris

Monet, Degas, Pissarro, Sisley, Berthe Morisot og Caillebotte har alle besøkt disse stedene, og Renoir malte der mer enn et dusin malerier, blant annet det berømte Déjeuner des Canotiers. Etter en lengre nedstengning tidlig på 1900-tallet ble huset restaurert og klassifisert som historisk monument, og i dag byr det på en lys og autentisk ramme.

Før eller etter besøket ditt i Orsay, ta RER A til Chatou-Croissy og utvid opplevelsen ved Musée Fournaise, som ligger i husets øvre etasjer. Slapp av langs breddene hvor Renoir fanget de gyldne refleksene i Seinen, og avslutt dagen ved Musée de la Grenouillère i Croissy-sur-Seine.

Og hva om du gikk inn i et impressionistisk maleri i løpet av et måltid?

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 17. mars 2026 På 19. juli 2026

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    Ile des Impressionnistes
    78400 Chatou

    Ruteplanlegger

    Priser
    €39

    Offisiell side

    Reservasjoner
    0130090530

    Mer informasjon
    Tir–Lør : 12:00–15:00 og 19:00–22:00 | Søndag : 12:00–16:00 | Stengt mandag

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt