Restaurant depaysant guide - activities

Matka, den polske restauranten som drives av kokken Piotr Korzen

Den unge kokken Piotr Korzen har åpnet sin første restaurant i Paris, Matka, som byr på store klassikere fra det polske kjøkkenet med en gastronomisk vri.

Mojju, den fransk-koreanske restauranten som drives av kokken Thibault Sombardier.

Kokken Thibault Sombardier har lansert Mojju, en koreansk restaurant med en fransk vri.

Iodé, den virkelig rimelige sushibaren i Paris

Glem dine fordommer om sushidisker ("for dyrt", "for innestengt"), den japanske restauranten Iodé kommer til Paris for å vise at det er mulig å kombinere ansvarlig fransk fiske, rimelige priser og en ekte kulinarisk reise.

Kapara, Balagans gjenfødelse med kokken Zohar Sasson

Balagan er død, lenge leve Kapara! Menyen har endret seg, men stedet og den livlige atmosfæren er den samme. Og på de fargerike tallerkenene finner du solfylte retter designet av Assaf Granit og tilberedt av kokken Zohar Sasson.

OKA - FOGO, den brennende dobbeltrestauranten til den brasilianske Michelin-stjernekokken Raphaël Rego

OKA, restauranten som drives av den brasilianske kokken Raphaël Rego, har skiftet retning og adresse (igjen!). Restauranten har flyttet til det 17. arrondissementet og blitt til OKA - FOGO, et dobbeltlokale som kombinerer gourmetmat og grillmat.

Biondi, autentisk argentinsk mat tilberedt av kjøkkensjef Fernando de Tomaso.

Biondi inviterer deg til å oppdage de velsmakende argentinske rettene laget av kokken Fernando de Tomaso. Et miljøskifte til en overkommelig pris!

Figuig, den utmerkede marokkanske restauranten der tradisjon, modernitet og god atmosfære møtes.

Ikke langt fra Triumfbuen, i rue de Brey, ligger restaurant Figuig, en invitasjon til å reise og feire! Her serveres autentisk marokkansk mat tilberedt etter alle kunstens regler, og i helgene er det livemusikk og orientalsk dans i elegante og eksotiske omgivelser.

Thiou, Apiradee Thirakomen's thairestaurant tilbake på Norman Hotel

Kokken Apiradee Thirakomen flytter Thiou, hennes ikoniske thairestaurant fra 2000-tallet, til Hôtel Norman, et steinkast fra Place de l'Etoile.

Taco Mesa, den autentiske tacorestauranten som drives av kokken Beatriz Gonzalez.

Kokken Beatriz Gonzalez har åpnet tacorestauranten Taco Mesa i Paris. Det er en nyhet vi har ventet lenge på, og den viser seg å være en suksess!

Ardi, restauranten og konseptbutikken med fokus på palestinsk mat og håndverk.

I 18. arrondissement kan du ta deg tid til å oppdage palestinsk gastronomi og håndverk på den eneste restauranten i Paris som hyller palestinsk kunnskap. En varm og autentisk konseptbutikk!

Ayahuma, en fantastisk, vennlig og (svært) rimelig ecuadoriansk restaurant.

Mellom Voltaire og Père Lachaise ligger en godt bevart hemmelighet som stamgjestene i nabolaget forteller hverandre: restauranten Ayahuma. En (svært) vennlig, (svært) velsmakende og (svært) rimelig adresse. Et stort ja.

OMA, den utsøkte fransk-koreanske restauranten som drives av kokken Ji-Hye Park på hotellet Château des Fleurs.

Restauranten OMA, som ligger i hjertet av hotellet Château des Fleurs, byr på en kort fransk-koreansk inspirert meny i krysningspunktet mellom kjøkkensjef Ji-Hye Parks to kulturer. En adresse som absolutt fortjener å bli bedre kjent.

Sharma Ji, kokken Manoj Sharmas indiske restaurant langt fra folklore

Kjøkkensjef Manoj Sharma har åpnet Sharma Ji, en indisk restaurant langt fra folklore som hyller familieoppskriftene hans.

Pin-Pan, argentinske konkurransesmørbrød

Når to gatematmoguler slår seg sammen, blir resultatet Pin-Pan, en argentinsk gatematrestaurant der du kan spise konkurransedyktige smørbrød.

Mugung, vår koreanske favorittrestaurant i Sentier

Kast deg over de koreanske rettene på Mugung-restauranten i Sentier, som er noe helt annet enn bibimbap og bulgogi.

Maison Kapunka, en thailandsk bistro som kombinerer tradisjon og modernitet.

Med en blanding av tradisjon og modernitet åpner Maison Kapunka en ny thairestaurant i Strasbourg Saint-Denis.

Colchide i Paris: et smakfullt dypdykk i det georgiske kjøkkenet

For en smakfull reise til Georgia, ta turen til Colchis! Denne gourmetkjeden har to restauranter i Paris og byr på deilige spesialiteter fra dette fascinerende Kaukasus-landet.

Adraba, restauranten som setter det levantinske kjøkkenet tilbake på kartet

Adraba er den femtende nye levantinske restauranten i Paris, og skiller seg ut fra de andre ved sin oppriktige tilnærming og flamboyante utførelse.

Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurant som flyter på Seinen og er like vakker som den er deilig.

Den flytende restauranten Riviera Fuga har så vidt åpnet, men er allerede et fast innslag på Seinen, med et kjøkken som kombinerer italienske og japanske impulser.

Soré, en sjenerøs afrikansk kantine- og dagligvarebutikk ved Canal Saint-Martin.

Legg ut på en reise til Afrika og dets tusen og en smaker i Sorés kantine og dagligvarebutikk, bare et steinkast fra Canal Saint-Martin!