Thalie: den stilfulle og intime greske restauranten midt i Théâtre du Palais-Royal

Rullen løftes for restauranten Thalie, oppkalt etter den mytologiske museen for komedie, en adresse som åpner i vår. Liggende i Jardin du Palais-Royal, denne greske bord har etablert seg midt i det legendariske Théâtre du Palais-Royal for å tilby en ny gastronomisk scene dirigert av den anerkjente kokken Andreas Mavrommatis, som her har signert sitt nyeste prosjekt, som et arvestykke. 

• Les også
• Ukens gode tilbud i Paris og Île-de-France 25.–31. mai 2026

Tegnet av arkitekten Régis Botta, innendørsrommet, svært intimt med bare omtrent omtrent femten bord, forlenger ånden av komedien, en hyllest til fødselen av teateret. Vi elsker taket, hvor et enormt speil-sjakkbrett skaper refleksjoner og uventede perspektiver, men også muser som henger på veggen, en påminnelse om teatret ved siden av, som lyser opp når natten faller på.

Et mykt, roséaktig interiør og en fengende gresk musikk trekker oss helt ut av hverdagen, i en delikat atmosfære, et rom som åpner seg i sommermånedene til en terrasse som har direkte utsyn mot hagenes alléer. På kortmenyen er den kulinariske reisen umiddelbar, med kvalitetsprodukter fra Hellas.

Vi begynner med varme og kalde meze til å dele, sammen med Spanakopita, en filodeigbakst med spinat, purre og fetaost fra Kreta, som er utrolig sprø og behagelig salt i smaken.

Hennes kollega Eliopita, rik på Kalamata-oliven, feta og manouri, vil nok falle i smak hos de som setter pris på den markerte bitterheten i lilla oliven, som er svært dominerende. For å lette litt på tyngden, kaster man seg over en ultra-fersk Tzatziki servert med nybakt pitabrød, eller på Dolmadès, disse vinblader fylt med gresk ris, spesielt velfylte og som smelter i munnen.

Når det gjelder hovedretter, er det en nostalgisk kjærlighet ved første blikk for Soudjoukakia. Disse urtede kjøttbollene av storfekjøtt som kokes sakte i en fyldig tomatbasert saus krydret med spisskummen og strødd med grillede fetaostbiter, minner umiddelbart om barndommens smaker, servert med myke byggperler.

De som liker treverkaktige smaker, vil heller velge Kritharaki, deilige små havrebaserte pastaputer som kokes med sopp, og som gir en kjøttfull side, og skaper en herlig tekstur i møte med crumbles av grillet feta og den raspede osten Kefalograviera, hvis delikate og karakteristiske toner gir retten et tydelig løft.

Til dessert står friskhet i fokus med Mahalépi, en kremet melkeblanding med den delikate duften av appelsinblomst, og den markante smaken er likevel tilgjengelig for dem som frykter den særlig sterke blomsterduften.

Hvis du søker ren nytelse, hasselnøttterte treffer alle kravene til trøstemat, med en perfekt balanse mellom kremet og den sprø paibunnen. Til slutt bør du ikke gå glipp av is laget av fåre-yoghurt, servert på et mykt lag av mild gresk honning, enkelt men deilig.

En liten butikk frister med greske spesialiteter du kan ta med hjem, fra honning til ouzo, inkludert olivenolje og regionalt havsalt. Å snakke om en restaurant i Palais-Royal-miljøet innebærer at regningen gjerne blir litt høyere; noe høyere prisnivå. Til lunsj finnes to menyer til 36–39 euro, tilgjengelig fra kl. 12:00 til 14:30 på hverdager.

Når det gjelder middagen, tilbys en pakke "Avant-scène" til 50 euro per person ekskl. drikke, i samarbeid med Teateret, for en kveld med middag og forestilling før din egen forestilling, i scenekunstens høyborg siden 1831.

Merk at det innendørs lokalet er ganske lite, så det er helt avgjørende å reservere bordet i god tid hvis du vil spise lunsj eller middag inne, ellers må du ty til den store terrassen, som er væravhengig, eller må snu.

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.