Guide til middelhavsrestauranter

Tagg som skal legges til restauranter som serverer middelhavsmat .

Bruk den dedikerte taggen til åangi om restauranten er en provençalsk restaurant, en korsikansk restaurant, en gresk restaurant, en libanesisk restaurant, en israelsk restaurant, en tunisisk restaurant, en marokkansk restaurant, en algerisk restaurant, en restaurant fra Midtøsten, en spansk restaurant eller en italiensk restaurant.

Brukderetter den dedikerte taggen til åspesifisere om restauranten tilbyr: falafel.

Lotta, en restaurant som er like middelhavsinspirert som den er stilfullt designet i det første arrondissementet

Etablert i det første arrondissementet, Lotta er Charlotte Bereauds første restaurant... og for en førsteadresse! Et velpleid sted som satser på et kjøkken inspirert av Middelhavsområdet, med et rimelig lunsjtilbud og en vidunderlig innredning inspirert av italiensk design.

Cabaret Baila : Festrestaurant i Paris

Parisk cabaret, festlig restaurant, en hemmelig adresse i Pigalle og fransk gastronomi… Cabaret Baila Restaurant åpner dørene til 2 rue Frochot, i et historisk preg preget lokale hvor kunst, live-musikk, gastronomi og kulturarv møtes.

Corail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à Paris

Denne populære, fargerike terrassen inntar sommeren på forhallen ved Museet for moderne kunst – bilder

I det 16. arrondissementet inntar Corail sine sommerkvarter mellom to tunge vektere innen samtidskunst. Under de store parasollene satser terrassen på en kjøkkenfilosofi som kombinerer jord og hav, avkjølte glass og en avslappet stemning som passer til de lange parisiske kveldene.

Hos Gala: den festlige middelhavsrestauranten og cocktailbaren rett ved Champs-Élysées - STENGT

Hos Gala er det den festlige restauranten i middelhavsinspirert stil som får Champs-Élysées til å boble! Fra tirsdag til søndag våkner stedet til liv med to kveldsservinger, og byr på smakfulle retter til deling, akkompagnert av piano og vokal, før heite DJ-sett tar over. PERMANENT STENGT.

Épices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenne

Krydder Shira åpner sin første butikk i Paris, viet krydder og middelhavskjøkken.

Etter flere år med å introdusere sine krydderblandinger på nettet åpner Épices Shira sin første fysiske butikk i Paris. Fra og med september 2026 åpner kjeden i Marché Saint-Martin i 10. arrondissement, med en dagligvarebutikk, et tilbud av middelhavsmat til take-away og et utvalg delikatesser fra hele verden.

Néroli, nouveau bar méditerranéen du 11ème

Néroli: den mediteranske cocktailbaren i 11. arrondissement

Néroli, en cocktailbar med middelhavsmat i det 11. arrondissementet.

Pénates, Stéphanie Moquet åpner sin første restaurant etter oppholdet hos Fuga

Tidligere administrerende kjøkkensjef i Fuga-konsernet, Stéphanie Moquet åpner Pénates i september 2026, hennes første personlige restaurant, hvor hun vil by på et Middelhavs-inspirert kjøkken, beriket av japanske påvirkninger rundt en robata-grill over åpen ild.

Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000

Spansk gastronomisk fortreffelighet i fokus i Paris takket være disse 19 adressene

ICEX Spain Trade & Investment, gjennom plattformen Foods & Wines from Spain, fremmer fortreffelighet og autentisitet i den spanske gastronomien internasjonalt ved å merke etablissementer (restauranter og delikatessebutikker / vinforretninger) som oppfyller kvalitetskriterier. En uunnværlig referanse for å oppdage det spanske kulinariske arvet, takket være nøye utvalgte adresser. Oppdag disse 19 adressene som jobber for å fremme den spanske gastronomien.

Le Camondo s'offre une seconde jeunesse sous l'égide de Fitz Group

Le Camondo får en ny vår i Fitz Groups regi

Fitz Group tar over majoriteten av Le Camondo, restauranten som ligger i gårdsplassen ved Nissim de Camondo-museet i Paris’ 8. arrondissement. Stedet åpner igjen i september 2026, med en ny meny og et omarbeidet interiør.

Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris: den festglade restauranten som forener gastronomi og fest midt i hjertet av Paris

Et livlig spisested midt i Paris hvor man nyter smakfull fransk mat og lar seg rive med av live-musikk: velkommen til Paillettes Paris, en sensorisk opplevelse du bør få med deg på 14 rue Saint-Fiacre.

Splash le restaurant en bord de Seine de Norbert Tarayre à Asnières

Splash i Asnières-sur-Seine, restauranten ved Seinen til Bistrots Pas Parisiens

Splash, restauranten til Bistrots Pas Parisiens i Asnières-sur-Seine, frister med lunsj eller middag ved Seinen i et sommerlig miljø med terrasse, basseng og sesongbasert kjøkken.

Thalie: den stilfulle og intime greske restauranten midt i Théâtre du Palais-Royal

Midt i det legendariske Théâtre du Palais-Royal åpner Thalie-restauranten en ny gastronomisk scene signert av Mavrommatis. En raffinert spiseplass som byr på en kulinarisk reise med greske smaker i en innredning som minner om antikke teatre.

Rooster, den marseillanske gastronomiske restauranten til kjøkkensjef Frédéric Duca i Batignolles

Confortabelt gjemt i Batignolles, Rooster, den gastronomiske restauranten til kokk Frédéric Duca, lukter som ferie ved Middelhavet. Her høres Marseille ut som i feriemodus, roper ut i full stemme. Det mangler bare cikader, så er man virkelig der.

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse

Fuga R, den nye takterrassen med 360° panoramautsikt over Paris

Fuga-gruppen (Riviera Fuga) avslører sitt nye prosjekt, Fuga R, en takterrasse med panoramautsikt over Paris som sannsynlig vil inspirere mange allerede ved åpningen, planlagt 6. mai.

Rosario inviterer Spania til sitt bord, og det blir en suksess.

Spania banker på døren og inviterer deg til Rosario, en iberisk restaurant hvis meny er signert av den spanske kokken José María Goñi Martínez.

Slak - Burger mouillé turc islak hamburger

Slak, to ikoner innenfor tyrkisk gatekjøkken, hvor du kan oppdage den saftige burgeren i Pigalle

Pigalle har aldri manglet verken energi eller smaksopplevelse, men nå kommer Slak for å tilføre et friskt pust av street-food med skarpe smaker. På det lille ståstedet, inspirert av de populære krafteruhusene fra 70-tallet, står bror og søster bak L’Atelier Dürüm bak det nye konseptet som hedrer to tyrkiske ikoner: den saftige burgeren og den klassiske tantunien.

Claudine, de middelhavs-slowwichene som småkoker med kjærlighet i 11. arrondissement

Claudine serverer ikke bare vanlige smørbrød, men heller “slowdwichs” – en liten hyllest til de sakte kokte kjøttrettene hennes. På dette stedet med en middelhavsinspirert meny, blir den åtte timer langt kokte lammeglippen en familiefavoritt... og en skikkelig avhengighet!

Gamra, le restaurant marocain Paris 17e - entrées

Gamra, den hjemmelagde marokkanske restauranten som setter smak på 17. arrondissement i Paris

En ny marokkansk restaurant åpner i 17. arrondissement i Paris. Gamra åpner dørene på rue Cardinet med hjemmelaget, tradisjonell marokkansk mat: tajine, couscous, myke brød og deilige marokkanske søtsaker. Dette sjarmerende stedet byr også på et eget Ftour-meny under Ramadan for de som vil oppleve en ekte marokkansk iftar.

La Brasserie Rosie Jolie og Bigoudi, det (svært) elegante takrestauranten i Trocadéro, hvor trendsettere samles blant byens beste utsikt

Bigoudi er den (veldig) fancy takterrassen som er signert av Brasseries à la Mode, og som åpner våren 2026 ved Trocadéro. På samme adresse, i første etasje, finner du også den sjarmerende Brasserie Rosie Jolie.

Chez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistou

Hos Carrie – den fantastiske restauranten til den amerikanske sjefen Carrie Solomon i Paris

Carrie Solomon åpner dørene til sin første restaurant, Chez Carrie, som en invitasjon til å komme innom og oppleve hva den amerikanske kjøkkensjefen har satt på menyen, med en smak av California og italienske råvarer.