Atelier Giardino har vært åpent i nesten et år nå i Batignolles, og tilbyr deilige veganske bakverk ved klikk og hent eller levering, og planlegger å åpne en butikk i Paris snart. I mellomtiden kan du dra nytte av de små godbitene som er laget av konditor Matteo Deiana, og unne deg en vegansk versjon, spesielt til høytiden, med to fantastiske julekaker, den ene med hasselnøtter og den andre med sitrusfrukter!
De to kubbene,"Forêt Noisette" og "Jardin d'Hiver", er laktosefrie, eggfrie og til og med glutenfrie, og er tilgjengelige i 4-personers format til 32 euro og 6-personers format til 48 euro. Vi fikk smake på den første, som er 100 % dedikert til nøtter, med hasselnøtter på alle nivåer, fra kjeksen til moussen! Sistnevnte er veldig tilstedeværende hele veien, men den karamelliserte knasingen og pralininnsatsen tilfører tekstur og kompenserer for rikdommen og kremigheten.
Den flytende hasselnøttpralinen i midten er en ekte eksplosjon av smak og nytelse, med en overraskende kornete konsistens som vi sent vil glemme! "Winter Garden"-kubben bør appellere til alle som liker sesongens frukt, med sitrusfrukter som får det til å glitre, sammen med bergamott, mandelkrem og yuzu.
Det er verdt å merke seg at Giardinoforetrekker lokale, sesongbaserte ogøkologiske råvarer,både til desserter og tømmerstokker.Det gir deg lyst til å prøve alle kokkens kreasjoner, året rundt!
Julekakene 2025 fra bakerier og konditorier i Paris: vår utvalgte koleksjon av kreative verk
Lyst på en julebark 2025 av høy kvalitet i Paris? Bakeriene, konditoriene og de store kondisene i hovedstaden byr på utsøkte kreasjoner til julen, med alternativer som passer alle budsjetter og smaker. [Les mer]
Datoer og timeplaner
Av 6. desember 2024 På 31. desember 2024
Priser
Bûche 4 personnes : €32
Bûche 6 personnes : €48
Offisiell side
www.giardinoparis.com
Julekakene 2025 fra bakerier og konditorier i Paris: vår utvalgte koleksjon av kreative verk
