Przewodnik po restauracji pâté en croûte

Club Cochon, obskurne bistro w Passage des Panoramas

Jak sama nazwa wskazuje, Club Cochon jest skierowany do miłośników wieprzowiny i oferuje wieprzowinę we wszystkich jej postaciach, w tym kanapki z wieprzowiną na lunch.

Auberge Pyrénées Cévennes – autentyczna i smakowita paryska bistro

L'Auberge Pyrénnées Cévennes to stare bistro w 11. dzielnicy Paryża, które od ponad 100 lat zachwyca gości swoją tradycyjną kuchnią. Przejęta dwa lata temu przez Pierre'a Négrevergne'a, instytucja ta nadal zachwyca miłośników dobrej, obfitej kuchni francuskiej. Fani pâté en croûte, blanquette i cassoulet? Oto twój adres!

Les Parisiens, hojna kuchnia mieszczańska bez fałszywych nut autorstwa Thibaulta Sombardiera

Szef kuchni Thibault Sombardier zaprojektował menu dla restauracji Les Parisiens w hotelu Pavillon Faubourg Saint-Germain. W menu: burżuazyjna kuchnia, która honoruje francuskie tradycje i gigantyczna pływająca wyspa!

Le Petit Rétro, nasz test nowego stolika Irwina Duranda i Guya Savoya w 16th arrondissement

Aby spróbować wyśmienitej kuchni bistro w najczystszej francuskiej tradycji, udaj się do Le Petit Rétro, restauracji w 16. dzielnicy, której nowe menu zostało opracowane przez szefa kuchni Chiberta Irwina Duranda pod kierunkiem szefa kuchni Guya Savoya. Wypróbowaliśmy je i opowiemy ci o nim wszystko!

Au Petit Riche, burżuazyjna kuchnia francuska bez zmarszczek

Od momentu otwarcia w 1854 roku, Au Petit Riche zachwyca Paryż swoją burżuazyjną kuchnią francuską, która nie zestarzała się ani trochę.

Sezono, obfita i pomysłowa kuchnia wegetariańska

Restauracja Sezono, będąca prawdziwym targowiskiem, prezentuje pomysłowe, pomysłowe dania kuchni wegetariańskiej, którymi można delektować się na pięknym, słonecznym tarasie.

Chez Fred: bistro i lokalna kuchnia w zachodniej części Paryża

Prawdziwa instytucja w dzielnicy Ternes w Paryżu, Chez Fred odsłoniła nowe oblicze dla smakoszy wraz z pojawieniem się szefa kuchni Benjamina Lavenne'a za piecami. Od wspaniałych klasyków kuchni francuskiej serwowanych jak u babci po specjały z Lyonu, Chez Fred pozostaje punktem odniesienia w zachodnim Paryżu. Chcesz zwiedzić lokal?

Bouillon Pigalle, świetne francuskie klasyki w niskich cenach

Od południa do północy Bouillon Pigalle serwuje wspaniałe klasyki kuchni bistro w niskich cenach. To idealne miejsce dla osób z ograniczonym budżetem.

L'Escargot Montorgueil, paryska instytucja wciąż zachwycająca 200 lat później

Położona w paryskiej dzielnicy Halles restauracja L'Escargot Montorgueil celebruje burgundzkie ślimaki dzięki oryginalnym przepisom i znakomicie wykonuje wielkie klasyki francuskiej gastronomii.

L'Envolée, restauracja w sercu ogrodu zimowego w 5-gwiazdkowym hotelu La Demeure Montaigne

Położona w ogrodzie zimowym pięciogwiazdkowego hotelu La Demeure Montaigne restauracja L'Envolée celebruje francuski klasycyzm, wykorzystując wyśmienite lokalne produkty.

Bouillon République, tętniący życiem francuski adres

Bouillon République w końcu otworzył swoje podwoje i, podobnie jak jego starszy brat Bouillon Pigalle, oferuje wiele tradycyjnych francuskich potraw w bardzo przystępnych cenach.

Louis Vins ponownie otwiera swoje podwoje i prezentuje nowe menu na początek nowego sezonu - definitywnie zamknięte

Jeśli jesteś smakoszem, udaj się do Louis Vins, restauracji w 5. dzielnicy, na zboczach Mont Saint-Geneviève, aby odkryć nowe menu zaprojektowane przez Mélanie Serre. Bistronomiczna kuchnia, którą można delektować się bez umiaru!

Le Bon Saint Pourçain, najwyższej klasy kuchnia w pobliżu Saint-Sulpice

Zaledwie rzut kamieniem od kościoła Saint-Sulpice, Bon Saint Pourçain jest ulubionym miejscem zarówno smakoszy, jak i koneserów. Wspaniałe.

Aux Crus de Bourgogne, autentyczna kuchnia francuska w Montorgueil

Aux Crus de Bourgogne przechodzi metamorfozę, ale pozostaje wierny sobie. Nadal możesz cieszyć się wspaniałymi klasykami francuskiej gastronomii, umiejętnie wykonanymi.

D'Chez Eux, lokalna kuchnia w sercu 7. dzielnicy

Jeśli, podobnie jak Jacques Chirac, uwielbiasz dobre jedzenie i cenisz tradycyjną kuchnię francuską, udaj się do restauracji D'Chez Eux, zaledwie rzut kamieniem od Les Invalides. Czeka Cię prawdziwa uczta!

Le Petit Bouillon Pharamond, mini cena, maxi przyjemność

Zabieramy Cię do Les Halles, aby odkryć nowy paryski bulion, Petit Bouillon Pharamond. To miejsce, w którym można zjeść klasyczne paryskie dania bistronomiczne w mini cenach, dla maksymalnej przyjemności!

Le Vaudeville: tradycyjna kuchnia i owoce morza w tej stuletniej paryskiej brasserie

Niewiele paryskich brasserie może pochwalić się obchodami 100-lecia istnienia. Tak jest w przypadku Brasserie Le Vaudeville, prawdziwej instytucji położonej w 2. dzielnicy Paryża, naprzeciwko Bourse. Dzięki klasycznym paryskim daniom brasserie oraz owocom morza i skorupiakom, Le Vaudeville nie przestała uwodzić kubków smakowych paryżan.