Le Bistrot des Cinéastes: bar koktajlowy typu speakeasy ukryty za kinem w 17. dzielnicy Paryża

Fondue podawane po kolei w stronę baru

W Bistrot des Cinéastes nie ma sekretnego hasła do wyszeptania ani ukrytej biblioteki do obrócenia. Jedyny klucz to wiedzieć, gdzie patrzeć: pchamy drzwi kina, przechodzimy przez hol, dostrzegamy dyskretną klatkę schodową pod neonem BAR i wchodzimy na górę. Ten mały rytuał wystarcza, by różnica między zwykłym wieczorem a wieczorem, o którym opowiada się następnego dnia, była jasna.

Historia tego miejsca dodaje mu kolejnego uroku: zanim stało się kinom, te mury mieściły kabaret Ojca Lathuille’a, uwieczniony przez Maneta. Stulecie później duch kabaretu wciąż nie opuścił tych wnętrz.

Koktajlbar w filmowej scenerii

Freski ścienne niczym sny, marmurowy blat, meble z drugiej ręki, przyciemnione światła: Bistrot des Cinéastes pielęgnuje estetykę retro-chic, gdzieś między uniwersum Mélièsa a Paryżem lat dwudziestych XX wieku. Dekoracja tak kinowa, że już służyła jako plan zdjęciowy do kręcenia filmów i sesji reklamowych.

Ale to właśnie przy barze wszystko dzieje się naprawdę. Lokal stawia na dopracowane autorskie koktajle, pomyślane jako prawdziwe dzieła, którymi można delektować się w atmosferze nabierającej tempa w miarę upływu wieczoru. Sety DJ-skie, quizy muzyczne i karaoke na żywo regularnie urozmaicają spotkania po pracy, a stali bywalcy rozsiadają się w kanapowym kącie w głębi sali — przytulnym miejscu na długie wieczory, które nie chcą się kończyć.

Kuchnia w podróży — do podjadania lub dzielenia się

Jeśli chodzi o menu, można wybierać spośród małych talerzyków do dzielenia się — pierożków gyoza z kurczakiem i warzywami, tataki z wołowiny z sosem tajskim, hummusu z zaatarem, tajskich kiełbasek z trawą cytrynową — albo skusić się na obfite tapas (dojrzewająca przez 19 miesięcy szynka z lochy, chorizo, lomito) lub goudę z truflą. Najbardziej głodni mogą sięgnąć po domowe pizzettas, którymi można zajadać się o każdej porze wieczoru.

Siedziba wieczorów przedpremierowych

Usytuowany nad kinem artystycznym i autorskim, Bistrot des Cinéastes stał się, bez wysiłku, ulubionym miejscem spotkań publiczności z premier. Reżyserzy, Aktorzy i kinomani spotykają się tu po seansach, by przedłużyć wieczór przy kieliszku, w atmosferze, w której film trwa dalej, nawet gdy ekran gaśnie.

Face B i imprezy z DJ-em — szczegóły w kalendarzu

Z tygodnia na tydzień Bistrot des Cinéastes organizuje Face B — wieczór z DJ-em, pomyślany jako przejście od dnia do nocy. Za konsoletą starannie dobrana muzyka towarzyszy pierwszym koktajlom autorskim, a z upływem godzin atmosfera nabiera intensywności. Sety DJ-skie, testy muzyczne, karaoke na żywo: program regularnie się zmienia, a wieczory są jednocześnie kameralne i pełne rytmu. Lokal znajduje się kilka kroków od placu Clichy. Najbliższe terminy można sprawdzić w kalendarzu wieczorów

Od 20 do 80 osób można zarezerwować całą przestrzeń na spersonalizowane przyjęcie koktajlowe z kolacją. To opcja, która przypadnie do gustu zarówno firmom szukającym pomysłu na afterwork inny niż zwykle, jak i grupom przyjaciół planującym niezapomniane urodziny — a wszystko to w miejscu, którego wciąż nie zna wielu paryżan.

Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.