Letni taras hotelu Marguerite 1606 z widokiem na wieżę Eiffla w Domaine de la Reine Margot

Duży taras Marguerite 1606, o którym już mówiliśmy, położony w Domaine de la Reine Margot w Issy-les-Moulineaux, jest prawdziwym skarbem ukrytym zaledwie kilka minut od Paryża. To oaza zieleni, idealna ucieczka od zgiełku miasta. To historyczne miejsce, odrestaurowane i otwarte pod koniec 2023 roku, szczyci się zabytkowym ogrodem o powierzchni ponad hektara, oferując całkowite zanurzenie w zachowanym środowisku naturalnym.

Widok na wieżę Eiffla, widoczny z tarasu, jest niewątpliwie jednym z głównych atutów tego wyjątkowego miejsca. W ciągu dnia można zrelaksować się w promieniach słońca i delektować się posiłkiem, który celebruje sezonowe produkty prosto z sąsiedniego ogrodu warzywnego i sadu. Wieczorem magia dzieje się, gdy Żelazna Dama zapala się, tworząc romantyczną i intymną atmosferę.

Restauracja Marguerite 1606 oferuje wyśmienite doznania kulinarne, które są hołdem dla świeżych, lokalnych produktów, w dużej mierze uprawianych na miejscu. Wegetariańska bistronomia restauracji opowiada historię miejsca przesiąkniętego dziedzictwem.

W hołdzie dla Marguerite de Valois, emblematyczne Bouchées Marguerite, charakterystyczne dania domu, zyskują w tym sezonie nową inspirację: przyozdobione gotowanymiwarzywami , homarem lub klasycznymi słodkimi wątróbkami, są wyrafinowaną celebracją tradycji .

W ciągu tygodnia lunch można dostosować do intensywnego tempa pracy dzięki formule biznesowej , która w ciągu 45 minut oferuje dwu- lub trzydaniowe menu oparte na świeżych produktach rynkowych. Wieczorem nadchodzi czas na spotkanie: przy aperitifie , odkryj charakterystyczny koktajl domu , idealną okazję do podzielenia się kilkoma zwierzeniami.

• Przeczytaj także
• Hity tygodnia w Paryżu i regionie Île-de-France, od 19 do 25 stycznia 2026 roku

Na stole nie zabraknie wiosennych potraw, którymi można delektować się w ostatnich promieniach słońca: filet z Saint-Pierre z glazurowanymimarchewkami , pieczony schab cielęcy podawany zkarczochami , a na zakończenie pyszne desery , takie jak suflet czekoladowy z lodami jogurtowymi lub profiteroles z lodami waniliowymi i sosem czekoladowym.

Latem Marguerite 1606 rozszerza doznania sensoryczne o stoisko z rzemieślniczymi sorbetami na tarasie, aby zapewnić odrobinę świeżości i koloru. Wieczorami zapraszamy do zjedzenia grillowanego mięsa z rusztu , któremu towarzyszą urzekające melodie koncertów na żywo wykonywanych przez odwiedzających nas muzyków .

Ogród posiadłości, wiernie odrestaurowany zgodnie z XVII-wiecznym układem, obejmuje ponad 5000 m² sadu i ogrodu kuchennego, w którym uprawia się około 80 odmian warzyw, owoców i roślin aromatycznych. Prywatna szklarnia została przekształcona w kameralną jadalnię, idealną na prywatne uroczystości lub lunche.

Niezależnie od tego, czy szukasz słonecznego lunchu, drinka o zachodzie słońca (i nie zapomnij spróbować koktajli i mocktaili , które są warte uwagi), czy kolacji pod gwiazdami, taras Marguerite 1606 oferuje urokliwe wiejskie interludium, zaledwie rzut kamieniem od stolicy. To pozycja obowiązkowa dla miłośników dobrej kuchni i nowych odkryć.

Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.